Nằm sâu trong con hẻm nhỏ yên tĩnh tại 386/11 Đ. Lê Văn Sỹ, Phường 14, Nhiêu Lộc, Hồ Chí Minh, Soul Specialty Coffee đã trở thành một cái tên quen thuộc với những ai đam mê cà phê specialty. Không chỉ đơn thuần là một quán cà phê, nơi đây là không gian dành riêng cho sự tinh tế, nơi mỗi giọt cà phê đều kể một câu chuyện về nguồn gốc, hương vị và tâm huyết của người rang xay. Địa chỉ này đang dần khẳng định vị thế là một trong những điểm hẹn hàng đầu cho cộng đồng yêu cà phê thủ công tại Sài Gòn.
Soul Specialty Coffee Là Gì? Bản Chất Của Một Quán Cà Phê Specialty
Soul Specialty Coffee không chỉ là một quán cà phê thông thường. Đây là một không gian được xây dựng dựa trên triết lý của cà phê specialty – dòng cà phê đạt điểm số từ 80 trở lên theo thang điểm của Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA). Mỗi hạt cà phê tại đây đều được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những vùng trồng nổi tiếng, được rang mẻ nhỏ để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng.
Bản chất của Soul nằm ở sự tỉ mỉ trong từng công đoạn: từ khâu lựa chọn hạt sống, thiết lập profile rang phù hợp cho đến kỹ thuật pha chế chuẩn xác. Quán tập trung vào việc tôn vinh hương vị tự nhiên của cà phê, không che giấu bằng đường hay sữa nếu không cần thiết. Đây là nơi mà người uống có thể cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt giữa cà phê specialty và cà phê thương mại đại trà.
Không Gian Và Vị Trí Của Soul Specialty Coffee 386/11 Đ. Lê Văn Sỹ
Địa chỉ và cách di chuyển
Soul Specialty Coffee tọa lạc tại địa chỉ 386/11 Đ. Lê Văn Sỹ, Phường 14, quận 3, ngay khu vực Nhiêu Lộc – Thị Nghè. Vị trí này nằm trong một con hẻm nhỏ, khá yên tĩnh, tách biệt hoàn toàn với sự ồn ào của mặt tiền đường Lê Văn Sỹ. Để đến được quán,
Có, quán có chỗ để xe trong hẻm, nhưng số lượng có hạn. Bạn nên gửi xe tại các bãi giữ xe gần đầu hẻm nếu quán đông.
Giá cà phê tại Soul có đắt không?
Giá dao động từ 45.000 đến 90.000 VND cho một ly cà phê thủ công, cao hơn quán thông thường nhưng phù hợp với chất lượng specialty.
Có thể mua hạt cà phê rang tại Soul không?
Có, quán bán hạt rang mới với nhiều loại khác nhau.
Rất phù hợp. Không gian yên tĩnh, có wifi miễn phí, ổ cắm điện đầy đủ. Tuy nhiên, quán không có phòng riêng cho nhóm đông.
Soul có phục vụ đồ ăn sáng không?
Không, quán chỉ phục vụ bánh ngọt nhẹ và đồ uống. Bạn nên ăn sáng trước khi đến.
Kết Luận
Soul Specialty Coffee 386/11 Đ. Lê Văn Sỹ, Phường 14, Nhiêu Lộc, Hồ Chí Minh là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích cà phê thủ công chất lượng cao. Với không gian yên tĩnh, quy trình rang xay chuyên nghiệp và đội ngũ barista tận tâm, nơi đây mang đến trải nghiệm cà phê đích thực, khác biệt hoàn toàn so với các quán cà phê thông thường. Dù bạn là người mới bắt đầu tìm hiểu về specialty hay đã là một tín đồ kỳ cựu, Soul đều có thể đáp ứng được kỳ vọng của bạn. Hãy dành thời gian ghé thăm để tự mình cảm nhận sự khác biệt mà một ly cà phê specialty thực sự mang lại.
Ngày Cập Nhật: Tháng 5 9, 2026 by Ngô Hồng Thái