Khu vực Phố Cổ Hà Nội luôn là điểm đến hấp dẫn với những ai yêu mến văn hóa và ẩm thực thủ đô. Nơi đây ẩn chứa vô vàn món ăn đường phố lôi cuốn, mang đậm hương vị truyền thống đã làm nên danh tiếng Ăn ngon phố cổ hà nội. Từ những gánh hàng rong ven đường đến các quán ăn lâu đời, mỗi địa điểm đều kể một câu chuyện riêng, góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực Hà Nội đầy màu sắc. Bài viết này sẽ dẫn dắt bạn khám phá những đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất tại khu Phố Cổ, mang đến một trải nghiệm độc đáo và khó quên cho mỗi thực khách.
Mục Lục
- Khám phá những món ăn trứ danh tại Phố Cổ Hà Nội
- Bún chả Hàng Quạt – Nét chấm phá hương vị truyền thống
- Chả Cá Lã Vọng – Di sản ẩm thực hơn một thế kỷ
- Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân – Đặc sản bình dị mà lôi cuốn
- Phở Bát Đàn – Tinh hoa phở bò Hà Nội nguyên bản
- Xôi xéo Hàng Bài – Hương vị buổi sáng Hà Thành
- Bún đậu mắm tôm Hàng Khay – Sự kết hợp hài hòa
- Nem chua rán ngõ Tạm Thương – Món ăn vặt “”thiên đường””
- Nộm phố Hàm Long – Món quà vặt thanh mát
- Cháo trai Trần Xuân Soạn – Bát cháo ấm lòng ngày đông
- Há cảo chiên Hàng Bồ – Món ăn vặt lạ miệng
- Xôi rán Hàng Điếu – Giòn rụm bên ngoài, dẻo thơm bên trong
- Phở Lý Quốc Sư – Địa chỉ phở bò được ưa chuộng
- Mỳ vằn thắn Hàng Chiếu – Hương vị Quảng Đông giữa lòng Hà Nội
- Chè Bốn Mùa Hàng Cân – Hương vị truyền thống qua bốn mùa
- Bò nướng Mã Mây – Trải nghiệm ẩm thực đêm phố cổ
- Mỳ gà tần Hàng Bồ – Món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe
- Chân gà nướng ngõ Gạch – Món nhâm nhi đường phố hấp dẫn
- Bún thang Cầu Gỗ – Nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành
- Hoa quả dầm Tô Tịch – Giải khát thanh mát giữa lòng phố cổ
- Quẩy nóng Hàng Bông – Món ăn vặt giản dị nhưng gây nghiện
Khám phá những món ăn trứ danh tại Phố Cổ Hà Nội
Phố Cổ Hà Nội không chỉ là một di sản kiến trúc mà còn là kho tàng ẩm thực phong phú. Mỗi con phố, ngõ hẻm đều có thể ẩn chứa một quán ăn trứ danh, níu chân du khách bằng hương vị đặc trưng khó cưỡng. Những món ngon tại đây là sự giao thoa hài hòa giữa truyền thống và sự sáng tạo, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.
Bún chả Hàng Quạt – Nét chấm phá hương vị truyền thống
Bún chả luôn là một trong những món ăn đại diện cho ẩm thực Hà Nội, và quán bún chả tại ngõ 74 Hàng Quạt là một địa chỉ không thể bỏ qua. Quán có lịch sử lâu đời, luôn tấp nập khách ghé thăm. Điều làm nên sự khác biệt chính là hương vị chả đặc trưng.
Thịt ba chỉ được lựa chọn kỹ lưỡng, tẩm ướp đậm đà với hành, tỏi, nước mắm cùng nhiều loại gia vị bí truyền. Sau đó, thịt được nướng trên than hoa hồng rực, tạo nên những miếng chả thơm lừng, vàng ươm và mềm mại. Nước chấm chua ngọt thanh thanh, ăn kèm bún tươi và rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích vị giác.
Món ngon Phố Cổ Hà Nội: Bún chả Hàng Quạt thơm ngon
- Địa chỉ: Ngõ 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả Cá Lã Vọng – Di sản ẩm thực hơn một thế kỷ
Với hơn 130 năm lịch sử, Chả Cá Lã Vọng là một biểu tượng ẩm thực của Hà Nội mà mỗi thực khách đều nên trải nghiệm ít nhất một lần. Món ăn này không chỉ là bữa ăn mà còn là một nghi thức văn hóa. Quán chả cá Lã Vọng ở số 14 phố Chả Cá đã trở thành một phần của di sản ẩm thực Hà Thành.
Miếng chả cá được chế biến từ cá lăng tươi ngon, lọc xương kỹ lưỡng và thái miếng vừa ăn. Cá được tẩm ướp gia vị đặc biệt, sau đó chiên vàng trên chảo nóng ngay tại bàn ăn. Khi ăn, thực khách sẽ tự tay xào chả cá với hành lá và thì là, tạo nên hương thơm đặc trưng. Vị ngọt béo của cá, quyện cùng mùi thơm rau, vị bùi của lạc rang và chút cay nồng của mắm tôm đã làm nên sức hút khó cưỡng của món ăn này.
Chả cá Lã Vọng – món ăn ngon trứ danh Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 14 Chả Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân – Đặc sản bình dị mà lôi cuốn
Ẩn mình sâu trong ngõ chợ Đồng Xuân, quán bún ốc nhỏ này lại là điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực. Dù không gian khiêm tốn, quán luôn đông đúc bởi hương vị thơm ngon, chuẩn vị truyền thống. Bát bún ốc tại đây mang đậm chất bình dân nhưng lại chứa đựng sự tinh tế.
Nước dùng bún ốc có vị chua thanh dịu nhẹ từ dấm bỗng, ngọt tự nhiên từ xương hầm và ốc. Những con ốc được chọn lọc kỹ càng, giòn sần sật. Thêm vào đó là chút rau sống tươi mát, ớt chưng thơm lừng, tạo nên một bát bún ốc tròn vị, ấm nóng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhanh gọn hoặc những buổi chiều se lạnh.
Bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân – món ngon Phố Cổ Hà Nội không thể bỏ qua
- Địa chỉ: Ngõ chợ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000 – 35.000đ/bát
- Giờ mở cửa: 10h sáng – 16h chiều
Phở Bát Đàn – Tinh hoa phở bò Hà Nội nguyên bản
Nhắc đến phở bò ngon tại Hà Nội, không ai không biết đến Phở Bát Đàn. Quán nằm ở số 49 Bát Đàn, là địa chỉ nổi tiếng với hương vị phở truyền thống, giữ nguyên nét đặc trưng của phở Hà Nội xưa. Tô phở tại đây không chỉ là món ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa.
Nước dùng phở Bát Đàn được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, cho ra vị ngọt thanh tự nhiên, trong vắt và béo ngậy. Thịt bò thái mỏng, mềm, thơm. Sợi phở dai, mượt. Tất cả hòa quyện cùng hành lá xanh mướt, chút mùi tiêu thoang thoảng tạo nên một hương vị khó quên. Nhiều thực khách sẵn lòng xếp hàng dài để được thưởng thức bát phở trứ danh này, minh chứng cho sức hấp dẫn của nó.
Phở Bát Đàn – món ngon Phố Cổ Hà Nội nổi tiếng nhất
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Xôi xéo Hàng Bài – Hương vị buổi sáng Hà Thành
Xôi xéo chị Mây tại ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội suốt hơn hai thập kỷ. Đây là một món ăn sáng dân dã nhưng đầy lôi cuốn. Quán chỉ bán độc một món xôi xéo nhưng lại có sức hút đặc biệt.
Đĩa xôi xéo nóng hổi, dẻo thơm, được rắc thêm ruốc, đậu xanh đồ nhuyễn và đặc biệt là chút mỡ hành vàng óng. Sự kết hợp đơn giản này lại tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng và hấp dẫn lạ thường. Xôi xéo Hàng Bài không chỉ là bữa sáng mà còn là một phần ký ức của nhiều thế hệ người Hà Nội. Quán thường hết hàng rất sớm, cho thấy sự yêu thích của thực khách dành cho món ăn này.
Xôi xéo – món ăn sáng quen thuộc của người Hà Thành tại Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: Ngã tư Hàng Bài – Lý Thường Kiệt
- Giờ bán: 6h30 sáng – 9h30 sáng (hoặc cho đến khi hết hàng)
Bún đậu mắm tôm Hàng Khay – Sự kết hợp hài hòa
Ngõ 31 Hàng Khay là nơi bạn có thể tìm thấy một trong những quán bún đậu mắm tôm ngon nhất Phố Cổ. Món ăn này tuy dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn đặc biệt. Một suất bún đậu ở đây thường rất đầy đặn và đa dạng các món ăn kèm.
Thực khách có thể lựa chọn đậu rán vàng giòn, bún lá trắng tinh, thịt chân giò luộc, thịt ba chỉ, chả cốm thơm lừng. Tất cả được chấm cùng bát mắm tôm pha chua ngọt, dậy mùi. Hương vị mắm tôm đậm đà, vị béo ngậy của đậu và thịt, cùng vị thanh mát của rau kinh giới, tía tô, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hài hòa, khó quên. Giá cả phải chăng cũng là một điểm cộng lớn.
Bún đậu mắm tôm Hàng Khay – món ngon Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: Ngõ 31 Hàng Khay, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: Từ 30.000đ/suất
Nem chua rán ngõ Tạm Thương – Món ăn vặt “”thiên đường””
Ngõ Tạm Thương, nằm trên phố Hàng Bông, được mệnh danh là “thiên đường nem chua rán” của Hà Nội. Dù chỉ dài vỏn vẹn khoảng 10 mét, con ngõ này tập trung đến 6-7 hàng nem chua rán, tạo nên một không khí ẩm thực đường phố sôi động. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm món ăn vặt ngon ở Phố Cổ Hà Nội.
Những chiếc nem chua rán tại đây được chế biến vừa tới, không quá ngấy dầu. Vỏ nem giòn rụm, bên trong nhân nem vẫn giữ được độ mềm và vị chua nhẹ đặc trưng. Nem thường được đặt trên khay lót lá chuối, ăn kèm với dưa chuột, củ đậu, xoài xanh thái sợi và tương ớt cay nồng. Vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Nem chua rán Tạm Thương – địa chỉ ăn vặt ngon nức tiếng tại Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nộm phố Hàm Long – Món quà vặt thanh mát
Nộm là món quà vặt đặc trưng của người Hà Nội, nổi bật với hương vị thanh mát và dễ ăn, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Quán nộm tại số 25 Hàm Long là một địa chỉ nổi tiếng, thu hút đông đảo thực khách. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế của nhiều nguyên liệu.
Tại đây, nộm có hai loại chính: nộm thịt bò khô truyền thống và nộm thập cẩm, có thêm các loại nội tạng bò được chế biến sạch sẽ. Các loại rau như đu đủ xanh, cà rốt thái sợi được trộn đều với nước chấm chua ngọt, vị bùi của lạc rang và vị cay của ớt. Ngoài ra, quán còn phục vụ các món ăn vặt phụ thêm như bánh bột lọc, cổ gà và chim quay, làm phong phú thêm lựa chọn cho thực khách.
Nộm bò khô phố Hàm Long – món ngon Phố Cổ Hà Nội giải nhiệt
- Địa chỉ: 25 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Cháo trai Trần Xuân Soạn – Bát cháo ấm lòng ngày đông
Cháo trai là món ăn dân dã, bổ dưỡng, và quán cháo trai tại số 26 Trần Xuân Soạn là một trong số ít địa chỉ có biển hiệu, cửa hàng đàng hoàng với hơn 30 năm tuổi đời. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Hà Nội, đặc biệt là trong những ngày se lạnh.
Một bát cháo trai ở đây có giá 30.000 đồng, tuy không rẻ so với các món ăn bình dân khác, nhưng chất lượng lại hoàn toàn xứng đáng. Cháo được nấu sánh mịn, thơm lừng mùi gạo và vị ngọt tự nhiên của trai. Trai được xào sơ với hành phi, tạo mùi thơm đặc trưng. Thêm chút quẩy giòn rụm và hành lá thái nhỏ, bát cháo trở nên tròn vị, ấm áp và vô cùng hấp dẫn.
Cháo trai Trần Xuân Soạn – món ngon Phố Cổ Hà Nội ấm bụng
- Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000đ/bát
Há cảo chiên Hàng Bồ – Món ăn vặt lạ miệng
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt lạ miệng, há cảo chiên tại 55 Hàng Bồ là một gợi ý tuyệt vời. Những chiếc há cảo nhỏ xinh này mang đến hương vị độc đáo, khác biệt so với nhiều món ăn vặt khác trong khu vực Phố Cổ.
Từng chiếc há cảo có lớp vỏ ngoài được chiên vàng giòn rụm, bên trong là nhân thịt đầy đặn, được tẩm ướp vừa phải. Món ăn này thường được phục vụ nóng hổi, ăn kèm với rau sống tươi xanh và nước chấm chua ngọt đặc biệt. Vị giòn của vỏ, vị đậm đà của nhân và vị thanh của nước chấm hòa quyện tạo nên một trải nghiệm vị giác thú vị. Với mức giá phải chăng, đây là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng.
Há cảo chiên Hàng Bồ – món ngon Phố Cổ Hà Nội nên thử
- Địa chỉ: 55 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 9.000đ/10 chiếc
Xôi rán Hàng Điếu – Giòn rụm bên ngoài, dẻo thơm bên trong
Xôi rán là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, và quán xôi rán trên phố Hàng Điếu là một trong những địa chỉ được yêu thích nhất tại Hà Nội. Nơi đây đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách muốn thưởng thức món xôi đặc biệt này.
Xôi được xới nóng từ chõ, sau đó nén vuông lại cho dẹt và chiên vàng đều hai mặt trên chảo dầu nóng. Thành phẩm là những miếng xôi giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ dẻo thơm bên trong. Xôi rán thường được ăn kèm với trứng kho, giò chả, lạp xưởng hoặc pate, tạo nên một bữa ăn đầy đủ hương vị và no bụng. Sự kết hợp giữa vị giòn, dẻo, béo và mặn đã khiến món xôi rán Hàng Điếu trở thành một món ngon Phố Cổ Hà Nội khó quên.
Thơm ngon xôi rán phố Hàng Điếu – món ngon Phố Cổ Hà Nội độc đáo
- Địa chỉ: 25 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phở Lý Quốc Sư – Địa chỉ phở bò được ưa chuộng
Phở Lý Quốc Sư là một trong những thương hiệu phở nổi tiếng và lâu đời nhất Hà Nội, luôn nằm trong top các hàng phở ngon được thực khách đánh giá cao. Với địa chỉ tại 10 Lý Quốc Sư, quán luôn tấp nập khách ra vào, khẳng định chất lượng và danh tiếng của mình.
Phở ở đây chuyên về phở bò, với nhiều lựa chọn đa dạng như phở tái, phở chín, phở nạm, phở gầu, phù hợp với sở thích của từng thực khách. Nước dùng được chế biến công phu, đậm đà hương vị xương hầm và các loại gia vị truyền thống, tạo nên vị ngọt thanh và thơm lừng. Thịt bò mềm, tươi ngon, thái lát mỏng đều. Quẩy ăn kèm cũng rất giòn và hấp dẫn, làm tăng thêm trải nghiệm khi thưởng thức.
Phở Lý Quốc Sư – món ngon Phố Cổ Hà Nội trứ danh
- Địa chỉ: 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: Từ 50.000đ/bát
Mỳ vằn thắn Hàng Chiếu – Hương vị Quảng Đông giữa lòng Hà Nội
Khi nhắc đến mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội, quán mỳ Bình Tây trên phố Hàng Chiếu là cái tên không thể bỏ qua. Nơi đây mang đến hương vị ẩm thực Quảng Đông độc đáo, hòa quyện với nét riêng của Hà Thành. Quán đã tồn tại lâu năm và là điểm đến yêu thích của nhiều thế hệ.
Bát mỳ vằn thắn ở đây khá to và đầy đặn, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Sợi mỳ dai, thơm, kết hợp với nước dùng ngọt đậm vị tôm và xương hầm. Đặc biệt, sủi cảo nhân tôm thịt được chế biến khéo léo theo bí quyết riêng, mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối tại Phố Cổ.
Mỳ vằn thắn Bình Tây – địa chỉ ăn ngon tại Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 40.000đ/bát
Chè Bốn Mùa Hàng Cân – Hương vị truyền thống qua bốn mùa
Đúng như tên gọi, quán chè Bốn Mùa tại số 4 Hàng Cân cung cấp đa dạng các loại chè phù hợp với từng mùa trong năm. Nơi đây là điểm đến lý tưởng để thưởng thức những món chè truyền thống, mang đậm hương vị xưa cũ của Hà Nội.
Chè tại đây có vị khá truyền thống, với nguyên liệu đơn giản nhưng đủ sức làm xao xuyến lòng người. Hầu hết các loại chè đều được nấu không quá ngọt, giữ được vị thanh mát tự nhiên của nguyên liệu. Nước chè trong và nhẹ nhàng, giúp thực khách ăn mãi không ngán. Từ chè sen, chè đỗ xanh đến chè trôi nước, mỗi loại đều mang một nét riêng biệt, gợi nhớ về tuổi thơ và những ký ức đẹp.
Chè Bốn Mùa phố Hàng Cân – món ngon Phố Cổ Hà Nội giải nhiệt
- Địa chỉ: số 4 Hàng Cân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000đ/cốc
Bò nướng Mã Mây – Trải nghiệm ẩm thực đêm phố cổ
Phố Mã Mây nổi tiếng với các quán bò nướng thơm lừng, và tại số 47 Mã Mây, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp một quán ăn với không gian sôi động cùng mùi thịt nướng quyến rũ. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi tối tụ tập bạn bè tại khu Phố Cổ Hà Nội.
Đội ngũ nhân viên tại đây thường mặc đồng phục chuyên nghiệp, tạo ấn tượng tốt cho thực khách. Các món nướng, đặc biệt là bò nướng, được tẩm ướp gia vị khá vừa vặn, đậm đà mà không quá gắt. Đĩa thịt bò tương đối nhiều, đảm bảo no bụng. Thực khách sẽ tự tay nướng từng miếng thịt trên bếp lửa hồng, tận hưởng hương vị thơm ngon lan tỏa. Món bò nướng ở đây không chỉ ngon mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đường phố độc đáo.
Bò nướng Mã Mây – món ăn ngon trong khu Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 47 Mã Mây, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 100.000 – 150.000đ/người
Mỳ gà tần Hàng Bồ – Món ngon bổ dưỡng cho sức khỏe
Mỳ gà tần là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon, rất được ưa chuộng ở Hà Nội, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh. Quán mỳ gà tần tại 49 Hàng Bồ là một địa chỉ quen thuộc, mang đến hương vị đặc trưng đã làm nên tên tuổi của món ăn này.
Trước đây, quán từng nằm ở vỉa hè góc Hàng Bồ và Lương Văn Can, nhưng sau đó đã chuyển về địa chỉ mới khang trang và rộng rãi hơn. Bát mỳ gà tần ở đây có nhiều thịt gà mềm ngọt, không bị xương. Nước dùng đậm đà vừa vặn, có vị ngọt thanh tự nhiên và thơm lừng mùi các loại thảo mộc như táo tàu, kỷ tử, ngải cứu. Những nguyên liệu này không chỉ tạo hương vị đặc trưng mà còn tốt cho sức khỏe.
Mỳ gà tần Hàng Bồ – món ngon Phố Cổ Hà Nội bổ dưỡng
- Địa chỉ: 49 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 70.000đ/bát
Chân gà nướng ngõ Gạch – Món nhâm nhi đường phố hấp dẫn
Khi nhắc đến chân gà nướng, nhiều người thường nghĩ ngay đến phố Lý Văn Phức. Tuy nhiên, chân gà nướng ngõ Gạch tại số 21 Ngõ Gạch cũng là một địa chỉ rất đáng để thử. Đây là món ăn vặt quen thuộc, lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè.
Những chiếc chân gà tại đây được tẩm ướp gia vị đậm đà, thấm đều. Đặc biệt, quán chỉ nướng khi khách gọi, đảm bảo chân gà luôn nóng hổi, thơm lừng khi được phục vụ. Vị cay nhẹ của ớt, mặn mà của gia vị và độ dai giòn của chân gà tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn này thường được ăn kèm với tương ớt và dưa chuột, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đường phố chân thực và thú vị.
Chân gà nướng ngõ Gạch – món ngon Phố Cổ Hà Nội đáng thử
- Địa chỉ: 21 Ngõ Gạch, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 40.000 – 50.000đ/người
Bún thang Cầu Gỗ – Nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành
Bún thang Bà Đức tại 48 Cầu Gỗ đã gắn bó với nhiều thế hệ người Hà Nội suốt hàng chục năm. Dù chỉ là một quán nhỏ, không cầu kỳ về bảng hiệu hay không gian sang trọng, bún thang Bà Đức vẫn đủ sức níu chân bất kỳ ai đi ngang qua. Đây là một trong những món ăn tinh túy nhất của ẩm thực Hà Thành.
Bát bún thang ở đây được chuẩn bị rất cầu kỳ và đầy đủ nguyên liệu. Nước dùng trong veo, ngọt thanh được ninh từ xương gà, tôm khô và các gia vị đặc trưng. Các thành phần bao gồm thịt gà xé phay, giò lụa thái sợi, tôm rim, trứng tráng mỏng thái chỉ, nấm hương, rau răm và chút hành lá. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà và thanh thoát, khiến thực khách cảm nhận được sự tinh tế trong từng sợi bún.
Bún thang Bà Đức phố Cầu Gỗ – món ngon Phố Cổ Hà Nội truyền thống
- Địa chỉ: 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hoa quả dầm Tô Tịch – Giải khát thanh mát giữa lòng phố cổ
Khi muốn giải khát với món trái cây dầm ở Hà Nội, người ta sẽ nghĩ ngay đến phố Tô Tịch. Con phố này đã trở thành thương hiệu nổi tiếng với món hoa quả dầm tươi ngon, là lựa chọn số một cho những ngày hè nóng bức hay đơn giản là món tráng miệng thanh mát.
Trái cây tại đây luôn được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Một ly hoa quả dầm thông thường sẽ có sự kết hợp đa dạng các loại trái cây như mít, thanh long, xoài, táo, dưa hấu… Đặc biệt, không thể thiếu sữa chua trắng mịn và nước cốt dừa béo ngậy, tạo nên hương vị hài hòa, chua ngọt và thơm mát. Món ăn này không chỉ ngon mà còn giúp giải nhiệt hiệu quả, làm dịu đi cái nóng của Phố Cổ.
Hoa quả dầm Tô Tịch – món ăn vặt giải khát số 1 tại Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: Phố Tô Tịch, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quẩy nóng Hàng Bông – Món ăn vặt giản dị nhưng gây nghiện
Quẩy nóng Hàng Bông, tại địa chỉ 73 Hàng Bông, là một món ăn vặt giản dị nhưng lại có sức hút khó cưỡng đối với nhiều thực khách. Điểm cộng lớn nhất của quán là quẩy luôn tươi mới, nóng hổi, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Chủ quán chỉ cắt bột và thả vào chảo rán khi có khách gọi, đảm bảo mỗi đĩa quẩy đều vừa ra lò. Dù phải chờ đợi một chút, nhưng bù lại, thực khách sẽ được thưởng thức những chiếc quẩy nóng bỏng tay, với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần ruột bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo. Hương vị béo ngậy, thơm lừng của quẩy chiên làm say lòng bao người. Quẩy nóng thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc chấm với cháo, phở đều rất hợp. Đây là một món ăn vặt không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực hanoidep.vn.
Quẩy nóng phố Hàng Bông – món ăn vặt ngon tại Phố Cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 73 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 20.000đ/đĩa (khoảng 10 chiếc)
Hà Nội Đẹp mong rằng cẩm nang về những món ngon Phố Cổ Hà Nội này sẽ là người bạn đồng hành hữu ích cho chuyến hành trình khám phá ẩm thực của bạn. Từ những món ăn truyền thống lâu đời đến các món quà vặt hấp dẫn, Phố Cổ luôn có điều gì đó để chiều lòng mọi vị giác. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và tuyệt vời tại trái tim của thủ đô.
Ngày Cập Nhật: Tháng 10 9, 2025 by Ngô Hồng Thái
