Chỉ đường tới Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chỉ đường tới Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thủ đô Hà Nội về đêm mang một vẻ đẹp khác biệt, yên bình nhưng vẫn đầy sức sống, đặc biệt là với Đồ ăn vặt đêm hà nội. Đây không chỉ là những món ăn đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu của ẩm thực đêm Hà Nội, nơi giao thoa giữa truyền thống và nhịp sống hiện đại. Từ những quán ăn vỉa hè giản dị đến những cửa hàng lâu đời, mỗi địa điểm đều kể một câu chuyện riêng, thu hút cả người dân địa phương và du khách tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bài viết này sẽ đưa bạn dạo quanh các phố cổ và các con phố nhộn nhịp khác để khám phá những món ăn đêm hấp dẫn, làm phong phú thêm hành trình khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của thành phố này.
Mỳ Gà Tần Hàng Bồ: Hương vị thuốc bắc ấm lòng đêm Hà Nội
[ytfind]
Mỳ gà Tần Hàng Bồ từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những ai tìm kiếm sự ấm áp và bổ dưỡng trong đêm Hà Nội. Đây là một trong những món Đồ ăn vặt đêm hà nội được lòng nhiều thực khách, đặc biệt là những người yêu thích hương vị gà tần đậm đà và rau ngải cứu đặc trưng. Sự kết hợp tinh tế giữa gà ta tươi ngon, được tần mềm nhừ cùng các vị thuốc bắc đã tạo nên một hương vị khó quên. Nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ xương và thuốc bắc, cùng với miếng thịt gà mềm tan ngay nơi đầu lưỡi, thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đáng giá.
Sợi mỳ vàng óng, dai ngon quyện cùng nước dùng nóng hổi, lan tỏa hương thơm dịu nhẹ của ngải cứu, mang lại cảm giác thư thái và dễ chịu. Không chỉ là một món ăn, mỳ gà tần còn như một liều thuốc bổ nhẹ nhàng xua tan đi cái lạnh của đêm khuya Hà Nội. Nhiều thực khách còn thường xuyên gọi thêm chân gà luộc giòn sần sật để tăng thêm phần thú vị cho bữa ăn, nhâm nhi cùng bạn bè trong không khí se lạnh của phố Hàng Bồ. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng và thưởng thức ẩm thực truyền thống.
Địa chỉ: Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 17h30 – 23h30
Giá: 40.000 – 80.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Mỳ gà Tần Hàng Bồ thơm ngọt
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh: Nét truyền thống giữa lòng phố đêm
Cháo sườn sụn Huyền Anh đối diện cổng chợ Đồng Xuân đã ghi dấu trong lòng bao thế hệ người Hà Nội như một biểu tượng của Đồ ăn vặt đêm hà nội. Quán cháo này trở thành địa chỉ quen thuộc cho những đêm khuya se lạnh, khi bụng đói cồn cào và mong muốn một món ăn dân dã mà ấm áp. Bát cháo ở đây được xay mịn màng, sánh đặc, với vị ngọt tự nhiên từ xương sườn heo được hầm kỹ lưỡng.
Thực khách thường thưởng thức cháo cùng những miếng sườn sụn giòn sần sật, tạo nên sự đối lập thú vị về kết cấu. Quẩy rán nóng giòn ăn kèm là một sự bổ sung không thể thiếu, tăng thêm độ béo ngậy và hương vị đặc trưng. Rắc thêm chút hạt tiêu cay nhẹ, bát cháo sườn Huyền Anh sẽ đánh thức mọi giác quan, mang đến cảm giác ấm áp từ bên trong. Đây là món ăn giúp xua tan mệt mỏi sau một ngày dài, để lại dư vị khó quên về một Hà Nội cổ kính và thân thương.
Địa chỉ: Số 14 Đồng Xuân, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 18h00 – 2h00
Giá: 35.000 – 40.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Cháo sườn sụn Huyền Anh nóng hổi
Phở Gà Nguyệt: Đa dạng hương vị cho đêm khuya
Phở gà Nguyệt ở Phủ Doãn từ lâu đã nổi danh là một trong những điểm đến hàng đầu cho những ai yêu thích Đồ ăn vặt đêm hà nội. Quán này đặc biệt thu hút thực khách bởi hai món trứ danh: phở nước truyền thống và phở khô lạ miệng. Mặc dù cả hai đều ngon, phở khô thường được nhiều người lựa chọn hơn nhờ hương vị độc đáo và cách chế biến đặc biệt.
Phở khô tại đây được trộn đều với nước sốt đặc chế, không quá nhiều nước dùng nhưng vẫn đủ ẩm để từng sợi phở thấm đẫm hương vị. Thịt gà được luộc chín tới, mềm nhưng vẫn giữ được độ dai tự nhiên, không hề bị bở. Bánh phở mướt, trơn tru, quyện cùng nước dùng ngọt thanh và đậm đà tạo nên một tổng thể hài hòa, kích thích vị giác mạnh mẽ. Thêm chút quẩy nóng giòn rụm vào bát phở khô là một sự kết hợp hoàn hảo, làm tăng thêm độ hấp dẫn và trải nghiệm ẩm thực.
Đây chính là lý do Phở gà Nguyệt luôn tấp nập khách vào những giờ khuya, trở thành một địa chỉ không thể bỏ qua đối với những tín đồ ẩm thực đêm. Món ăn này không chỉ thỏa mãn cơn đói mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, ấm bụng trong không khí đêm Hà Nội.
Địa chỉ: Số 05 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 18h00 – 1h00
Giá: 45.000 VNĐ
.jpg)
Bún Ốc Hàng Khoai: Nét tinh túy ẩm thực Hà Thành
Bún ốc Hà Nội là một món ăn tinh túy, chứa đựng hồn cốt ẩm thực đất kinh kỳ, mà bất cứ ai ghé thăm thủ đô đều nên thử một lần. Trong số đó, bún ốc Hàng Khoai nổi bật như một địa chỉ không thể bỏ qua, đặc biệt khi tìm kiếm Đồ ăn vặt đêm hà nội. Món chính làm nên tên tuổi quán là bún ốc thập cẩm, một tổng hòa của nhiều nguyên liệu tươi ngon.
Trong mỗi bát bún, thực khách sẽ tìm thấy bún tươi, ốc giòn sần sật, giò lụa thơm ngậy, thịt bò mềm, đậu rán vàng ruộm, trứng vịt lộn béo bùi và chả cá dai ngon. Tất cả hòa quyện trong một tô nước dùng chua cay đậm đà, được nêm nếm theo công thức độc đáo của quán. Hương vị đặc trưng của nước dùng là điểm nhấn mê hoặc mọi thực khách, dù là những người khó tính nhất. Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt cùng mùi thơm dịu nhẹ của dấm bỗng đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bún ốc Hàng Khoai xứng đáng là một trong những món Đồ ăn vặt đêm hà nội hấp dẫn nhất, mang đến cho thực khách một hương vị chân thực và sâu sắc về ẩm thực đường phố Hà Nội. Đây là món ăn làm ấm lòng người trong những buổi tối khuya, gợi nhớ về những giá trị truyền thống.
Địa chỉ: Số 23 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 6h00 – 24h00
Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Bún ốc Hàng Khoai đậm đà
Phở Xào Bát Đàn: Lựa chọn mới lạ cho bữa đêm
Nếu bạn đã quen thuộc với phở nước và muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ hơn trong danh sách Đồ ăn vặt đêm hà nội, phở xào Bát Đàn chính là sự lựa chọn uy tín và hấp dẫn. Món phở xào tại đây nổi tiếng với cách chế biến khéo léo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách. Sợi phở được lựa chọn kỹ lưỡng, có độ dai vừa phải, khi xào lên vẫn giữ được độ săn chắc mà không bị nát.
Những miếng thịt bò tươi ngon được thái lát mỏng, ướp thấm đẫm gia vị trước khi xào nhanh trên lửa lớn, đảm bảo thịt mềm và ngọt. Phở và thịt bò hòa quyện với rau cải xanh giòn sần sật, tạo nên một sự kết hợp màu sắc và hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, quán có nước sốt đậm đà, rưới đều lên đĩa phở xào, làm tăng thêm sự quyến rũ cho món ăn. Vị thơm của rau thơm tươi mát cũng góp phần cân bằng hương vị, khiến đĩa phở xào đầy đặn nhưng không hề gây cảm giác ngán hay khô.
Phở xào Bát Đàn không chỉ là một bữa ăn đêm mà còn là một khám phá thú vị về sự đa dạng của ẩm thực Hà Nội. Nó mang đến một cảm giác khác biệt so với phở nước truyền thống, làm hài lòng những thực khách muốn đổi vị hoặc yêu thích món xào.
Địa chỉ: Số 45B Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 8h00 – 23h30
Giá: 35.000 – 45.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Phở xào Bát Đàn hấp dẫn
Ốc Nóng Hà Trang: Hương vị biển giữa lòng thủ đô
Thưởng thức ốc nóng là một trong những thú vui tao nhã, đặc trưng của những tín đồ Đồ ăn vặt đêm hà nội. Khi nhắc đến những quán ốc ngon ở Hà Thành, Ốc Nóng Hà Trang tại số 01 Đinh Liệt là một cái tên không thể bỏ qua. Quán nổi tiếng với những đĩa ốc luộc nóng hổi, giòn sần sật, được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo độ tươi ngon nhất.
Điểm làm nên sự khác biệt của Ốc Nóng Hà Trang chính là chén nước chấm đặc trưng. Công thức pha chế bí truyền tạo ra một hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, chấm cùng ốc nóng sẽ tạo nên một trải nghiệm đậm đà khó quên. Vị cay nồng của ớt, hương thơm của gừng và sả, cùng vị chua thanh của quất quyện trong nước mắm ngon đã nâng tầm món ốc lên một tầm cao mới. Ngoài ốc luộc, quán còn phục vụ nhiều món ăn ngon “nhức nách” khác, làm phong phú thêm lựa chọn cho thực khách.
Các món ăn kèm như nem chua rán giòn rụm, cút lộn xào me chua ngọt đậm đà, hay ốc xào dừa béo ngậy đều là những món khai vị hoặc ăn chơi hấp dẫn. Ốc Nóng Hà Trang không chỉ là nơi để ăn, mà còn là không gian để bạn bè tụ họp, trò chuyện và tận hưởng không khí ẩm thực đường phố sôi động của Hà Nội về đêm.
Địa chỉ: Số 01 Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 15h00 – 23h00
Giá: 50.000 – 120.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Ốc nóng Hà Trang ngon nức tiếng
Xôi Yến: Bữa ăn đêm no bụng và đa dạng
Khi màn đêm buông xuống và cơn đói ghé thăm, xôi Yến là một địa chỉ không thể thiếu trong danh sách Đồ ăn vặt đêm hà nội dành cho những ai muốn một bữa ăn no bụng và đầy đủ chất. Nằm tại số 35B Nguyễn Cảnh Châu, quán xôi này đã trở thành điểm đến quen thuộc của cả người dân địa phương và du khách nhờ vào thực đơn phong phú và hương vị hấp dẫn. Hạt xôi nếp dẻo thơm, được đồ cẩn thận, luôn giữ được độ nóng hổi và mềm mịn.
Điểm đặc biệt của xôi Yến là sự đa dạng của các món ăn kèm. Thực khách có thể tùy ý lựa chọn topping yêu thích để tạo nên một bát xôi hoàn chỉnh theo khẩu vị riêng. Những lựa chọn phổ biến bao gồm thịt xá xíu thơm lừng, thịt kho trứng béo ngậy, gà xào nấm đậm đà, pate gan béo bùi, hay lạp xưởng chiên giòn. Mỗi loại topping đều được chế biến công phu, mang lại hương vị đặc trưng và kết hợp hài hòa với xôi.
Một bát xôi đầy đặn với đủ loại topping không chỉ giúp xua tan cơn đói mà còn mang lại cảm giác ấm áp, thỏa mãn. Xôi Yến là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn đêm muộn, khi bạn cần một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng để tiếp thêm năng lượng. Sự phong phú trong lựa chọn và chất lượng món ăn đã giúp xôi Yến duy trì sức hút qua nhiều năm. hanoidep.vn tự hào giới thiệu địa điểm này như một phần không thể thiếu của ẩm thực đêm Hà Nội.
Địa chỉ: Số 35B Nguyễn Cảnh Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 7h00 – 2h00 sáng
Giá: 35.000 – 44.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Xôi Yến đa dạng topping
Bánh Mì Dân Tổ: Hương vị độc đáo của bình minh
Bánh mì Dân Tổ là một trong những cái tên “làm mưa làm gió” trên mạng xã hội gần đây, thu hút giới trẻ bởi độ ngon khó cưỡng và sự độc đáo của nó. Mặc dù là món ăn đêm nhưng lại bán vào thời điểm khá đặc biệt, từ 3 giờ sáng đến 8 giờ sáng, nó đã trở thành biểu tượng của Đồ ăn vặt đêm hà nội chuyển giao sang bữa sáng sớm. Sự hấp dẫn của bánh mì Dân Tổ nằm ở sự kết hợp tài tình của nhiều nguyên liệu trong một ổ bánh mì giòn rụm.
Phần nhân bên trong là tổng hòa của trứng chiên, thịt xào, pate, chả và nhiều loại rau thơm khác, tất cả được xào lẫn với nhau trên một chiếc chảo lớn. Thực khách có thể tùy ý lựa chọn các loại topping để tạo ra ổ bánh mì mang đậm dấu ấn cá nhân. Dù có giá khá bình dân, mỗi ổ bánh mì đều đầy đặn và mang một hương vị rất riêng, khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Vị béo ngậy của trứng, vị đậm đà của thịt, cùng hương thơm của các loại gia vị hòa quyện, tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú.
Điều đặc biệt là dù bán vào khung giờ “ngược đời”, quán bánh mì Dân Tổ lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào, tạo nên một khung cảnh nhộn nhịp đặc trưng của Hà Nội về đêm và sáng sớm. Đây không chỉ là một món ăn mà còn là một nét văn hóa độc đáo, một điểm nhấn khó quên trong hành trình khám phá ẩm thực thủ đô.
Địa chỉ: Ngã ba Trần Nhật Duật – Cao Thắng, Hà Nội
Mở cửa: 03h00 sáng – 08h00 sáng
Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Đồ ăn vặt đêm hà nội – Bánh mì Dân Tổ huyền thoại
Hà Nội về đêm không chỉ là những con phố vắng, mà còn là một thế giới ẩm thực phong phú, sôi động đang chờ bạn khám phá. Từ những món ăn truyền thống ấm lòng đến những lựa chọn độc đáo, mỗi địa điểm đều góp phần tạo nên bức tranh đa sắc của Đồ ăn vặt đêm hà nội. Hy vọng danh sách này đã cung cấp cho bạn những gợi ý thú vị để bạn có thể cùng bạn bè và người thân tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của thủ đô khi thành phố lên đèn. Chắc chắn những trải nghiệm này sẽ để lại dấu ấn khó quên trong lòng mỗi thực khách.
Ngày Cập Nhật: Tháng 12 20, 2025 by Ngô Hồng Thái
