Chỉ đường tới Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chỉ đường tới Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn mê hoặc du khách bởi nền ẩm thực đường phố Hà Nội phong phú, đặc sắc. Đặc biệt, khi màn đêm buông xuống, các quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội bừng sáng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc và hương vị. Từ những món ăn truyền thống đến những biến tấu hiện đại, mỗi quán ăn đều mang một nét riêng, hứa hẹn mang đến trải nghiệm khó quên. Bài viết này của hanoidep.vn sẽ là cẩm nang giúp bạn khám phá những địa điểm ăn vặt đêm Hà Nội hấp dẫn, nơi bạn có thể tìm thấy những món ngon Hà Nội và tận hưởng trọn vẹn văn hóa ẩm thực độc đáo của thành phố này.
Mỳ Gà Tần Hàng Bồ: Hương vị truyền thống giữa lòng phố cổ
[ytfind]
Mỳ gà Tần Hàng Bồ từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đêm không thể thiếu của Hà Nội. Đây là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng và sự bổ dưỡng. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế giữa sợi mỳ dai ngon và thịt gà tần mềm nhừ, thấm đẫm vị thuốc bắc. Nước dùng thanh ngọt, đậm đà của thuốc bắc không chỉ kích thích vị giác mà còn mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu, rất phù hợp cho những đêm Hà Nội se lạnh.
Thịt gà được lựa chọn kỹ lưỡng, tần cùng các vị thuốc bắc như kỷ tử, táo tàu, nhân sâm… tạo nên một hương thơm nồng nàn, quyến rũ. Mỗi miếng thịt gà mềm tan trong miệng, kết hợp với vị đắng nhẹ của ngải cứu và vị ngọt tự nhiên của nước dùng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nhiều người ghé quán không chỉ để thưởng thức mỳ gà mà còn để tìm kiếm chút bình yên, chậm rãi giữa nhịp sống hối hả của thành phố. Quán cũng phục vụ chân gà luộc giòn sần sật, là món nhâm nhi lý tưởng để thêm vào bữa ăn đêm.
- Địa chỉ: Số 24 Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 17h30 – 23h30
- Giá: 40.000 – 80.000 VNĐ
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh: Nét tinh túy của ẩm thực đêm Hà thành
Cháo sườn sụn Huyền Anh là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội với lịch sử lâu đời, trở thành điểm đến quen thuộc của giới trẻ và cả những người lớn tuổi. Quán nằm đối diện cổng chợ Đồng Xuân, một vị trí đắc địa dễ tìm. Món cháo tại đây được chế biến công phu, từng hạt gạo được xay mịn, tạo nên độ sánh mượt đặc trưng. Nước dùng được ninh từ xương sườn heo, mang đến vị ngọt tự nhiên, thanh thoát.
Điểm nhấn của món cháo này chính là những miếng sườn sụn giòn sần sật, mang lại cảm giác thích thú khi thưởng thức. Cháo thường được ăn kèm với quẩy nóng giòn, rắc thêm chút ruốc bông và hạt tiêu xay thơm nồng. Hương vị cay nhẹ của hạt tiêu đánh thức mọi giác quan, khiến thực khách không ngừng xuýt xoa. Vào những buổi đêm mát trời, thưởng thức một bát cháo sườn nóng hổi, thơm lừng là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, xua tan đi cái lạnh và sự mệt mỏi. Đây thực sự là một trong những địa điểm ăn vặt ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: Số 14 Đồng Xuân, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 18h00 – 2h00
- Giá: 35.000 – 40.000 VNĐ
Phở Gà Nguyệt: Hương vị phở truyền thống và phở khô độc đáo
Phở gà Nguyệt là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội đã khẳng định được tên tuổi trong lòng thực khách. Nằm ở Phủ Doãn, quán này nổi tiếng với cả phở nước truyền thống và món phở khô lạ miệng. Phở gà Nguyệt đã trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon Hà Nội vào buổi tối.
Món phở khô ở đây được nhiều người ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh phở mềm mượt, thịt gà luộc chín tới, giữ được độ dai ngọt tự nhiên. Nước sốt đặc biệt chan lên phở khô có vị đậm đà, thơm lừng, tạo nên sự khác biệt. Trong khi đó, phở nước lại chinh phục thực khách bằng nước dùng trong vắt, ngọt thanh được ninh từ xương gà, dậy mùi thơm của các loại gia vị. Ăn kèm với phở gà Nguyệt, thực khách thường gọi thêm quẩy nóng giòn rụm, nhúng vào nước phở hoặc ăn cùng phở khô, tạo nên một bữa ăn đêm trọn vẹn hương vị.
- Địa chỉ: Số 05 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 18h00 – 1h00
- Giá: 45.000 VNĐ
.jpg)
Bún Ốc Hàng Khoai: Đặc sản bún ốc Hà Nội đậm đà
Bún ốc là một trong những đặc sản Hà Nội mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử khi ghé thăm thủ đô. Bún ốc Hàng Khoai là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội với món bún ốc trứ danh. Quán này đã tồn tại qua nhiều thế hệ, giữ gìn và phát huy hương vị truyền thống của bún ốc Hà Thành.
Món bún ốc thập cẩm tại đây là sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu tươi ngon. Bát bún đầy đặn với ốc luộc giòn sần sật, giò lụa thơm lừng, thịt bò mềm, đậu rán vàng ruộm, trứng vịt lộn béo ngậy và chả cá dai ngon. Tất cả được chan ngập trong thứ nước dùng chua cay, đậm đà, được nêm nếm khéo léo. Nước dùng có vị chua thanh của dấm bỗng, vị cay nồng của ớt, kết hợp cùng hương thơm của các loại rau thơm, tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó cưỡng. Bún ốc Hàng Khoai mang đến một trải nghiệm ẩm thực Hà Nội chân thực, khó quên, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn từ sáng đến đêm.
- Địa chỉ: Số 23 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 6h00 – 24h00
- Giá: 40.000 – 60.000 VNĐ
Bún ốc Hàng Khoai, món ăn vặt truyền thống nổi tiếng Hà Nội với nước dùng chua cay
Phở Xào Bát Đàn: Món ăn lạ miệng nhưng đầy lôi cuốn
Phở xào Bát Đàn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thay đổi khẩu vị với món phở truyền thống. Đây là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội mang đến một trải nghiệm ẩm thực khác biệt. Món phở xào ở đây nổi bật với sợi phở được xào săn, dai ngon, không bị nát hay dính.
Thịt bò tươi được thái mỏng, ướp gia vị đậm đà và xào nhanh tay cùng với sợi phở và các loại rau xanh. Nước sốt đặc biệt là yếu tố then chốt, bao trọn từng sợi phở và miếng thịt bò, tạo nên hương vị hài hòa, thơm ngon khó cưỡng. Một đĩa phở xào Bát Đàn đầy đặn, nóng hổi, không hề bị khô mà vẫn giữ được độ ẩm và vị ngon đặc trưng. Món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất bởi sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và gia vị. Phở xào Bát Đàn là minh chứng cho sự đa dạng của ẩm thực thủ đô.
- Địa chỉ: Số 45B Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 8h00 – 23h30
- Giá: 35.000 – 45.000 VNĐ
Phở xào Bát Đàn, món phở xào bò nổi tiếng Hà Nội thơm ngon đậm đà
Ốc Nóng Hà Trang: Thiên đường hải sản và đồ ăn vặt phong phú
Ốc nóng Hà Trang là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội không thể bỏ qua đối với những tín đồ của món ốc. Nằm trên con phố Đinh Liệt sầm uất, quán ốc này mang đến một không gian ấm cúng, sôi động, rất lý tưởng để tụ tập bạn bè. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức đa dạng các loại ốc tươi ngon được chế biến nóng hổi.
Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của Ốc nóng Hà Trang chính là nước chấm bí truyền. Với công thức pha chế độc đáo, nước chấm chua ngọt, cay nồng, thơm mùi gừng sả, hòa quyện hoàn hảo với vị đậm đà của ốc. Ngoài ốc luộc, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như nem chua rán giòn rụm, cút lộn xào me chua ngọt, ốc xào dừa béo ngậy. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị đặc trưng, khó quên. Ốc nóng Hà Trang là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hà Nội về đêm.
- Địa chỉ: Số 01 Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 15h00 – 23h00
- Giá: 50.000 – 120.000 VNĐ
Ốc nóng Hà Trang, địa điểm ăn vặt nổi tiếng Hà Nội với các món ốc và nem chua rán
Xôi Yến: Đĩa xôi đầy đặn, ấm lòng thực khách
Xôi Yến là một cái tên quen thuộc trong danh sách các quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội, đặc biệt là đối với những người yêu thích món xôi. Quán hoạt động gần như 24/24, phục vụ thực khách từ sáng sớm đến tận khuya, trở thành điểm đến lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa hay cả bữa ăn đêm. Xôi Yến nổi tiếng với những đĩa xôi đầy đặn, nóng hổi và đa dạng các loại topping hấp dẫn.
Tại Xôi Yến, bạn có thể lựa chọn xôi ăn kèm với thịt xá xíu đậm đà, thịt kho tàu mềm rục, gà xào nấm thơm lừng, pate béo ngậy, hay trứng ốp la bùi bùi. Mỗi loại topping đều được chế biến công phu, mang hương vị đặc trưng riêng, khi kết hợp với xôi dẻo thơm tạo nên một bữa ăn vô cùng hấp dẫn và no bụng. Xôi Yến không chỉ là một quán ăn mà còn là nơi lưu giữ những nét đẹp của ẩm thực truyền thống Hà Nội, mang lại cảm giác ấm cúng và thân thuộc cho mỗi thực khách. Đĩa xôi đầy màu sắc và hương vị này thực sự là một món ăn vặt Hà Nội khó lòng bỏ qua.
- Địa chỉ: Số 35B Nguyễn Cảnh Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Mở cửa: 7h00 – 2h00 sáng
- Giá: 35.000 – 44.000 VNĐ
Xôi Yến, quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội với xôi thập cẩm đa dạng topping
Bánh Mì Dân Tổ: Hương vị độc đáo từ rạng sáng
Bánh mì Dân Tổ không chỉ là một trong những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội mà còn là một hiện tượng ẩm thực thu hút đông đảo giới trẻ và du khách. Quán chỉ mở cửa từ 3 giờ sáng đến 8 giờ sáng, nhưng lúc nào cũng tấp nập khách hàng, minh chứng cho sức hấp dẫn đặc biệt của món ăn này.
Điểm độc đáo của bánh mì Dân Tổ nằm ở phần nhân được chế biến rất sáng tạo. Thay vì các loại nhân cố định, chủ quán sẽ xào thập cẩm nhiều loại nguyên liệu như trứng, pate, xúc xích, lạp xưởng, chả… trên chảo lớn. Thực khách có thể tùy ý lựa chọn những gì mình muốn, tạo nên chiếc bánh mì mang đậm dấu ấn cá nhân. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của nhân kết hợp với vỏ bánh mì giòn rụm, nóng hổi tạo nên một bữa ăn sáng đầy năng lượng và bất ngờ. Bánh mì Dân Tổ không chỉ là một món ăn mà còn là một nét văn hóa độc đáo của Hà Nội về đêm, hay nói đúng hơn là lúc rạng sáng, khi thành phố bắt đầu thức giấc.
- Địa chỉ: Ngã ba Trần Nhật Duật – Cao Thắng, Hà Nội
- Mở cửa: 03h00 sáng – 08h00 sáng
- Giá: 15.000 – 30.000 VNĐ
Bánh mì Dân Tổ, quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội độc đáo, phục vụ từ rạng sáng
Hà Nội luôn biết cách níu chân du khách bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đặc biệt là vào buổi đêm. Những quán ăn vặt nổi tiếng Hà Nội không chỉ phục vụ những món ăn ngon mà còn kể những câu chuyện về văn hóa, con người thủ đô. Từ bát cháo sườn ấm lòng đến đĩa ốc nóng hổi, mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng, góp phần tạo nên bức tranh ẩm thực đa sắc màu của Hà Nội. Dù bạn là người dân địa phương hay du khách phương xa, hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những món ăn vặt tuyệt vời này, để cảm nhận trọn vẹn nét duyên dáng của Hà Nội.
Ngày Cập Nhật: Tháng 12 20, 2025 by Ngô Hồng Thái
