![]()
Trải nghiệm ẩm thực tại NashVilla không chỉ là một bữa tối thông thường mà còn là hành trình khám phá hương vị Ý đích thực. Với villa menu phong phú, đa dạng, NashVilla mang đến những món Ý tinh túy, từ pasta thủ công đến pizza nướng lò gạch. Đây là cơ hội để thực khách tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực khó quên, nơi mỗi món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của nguyên liệu tươi ngon và công thức truyền thống, trong không gian sang trọng và ấm cúng. Thực đơn này hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi vị giác, đưa bạn đến với trái tim ẩm thực nước Ý.
![]()
Khởi Đầu Hương Vị Ý: Thực Đơn Khai Vị Hấp Dẫn
Phần khai vị tại NashVilla được chế biến tinh tế, mở ra cánh cửa dẫn lối vào thế giới ẩm thực Ý. Mỗi món ăn đều được chăm chút kỹ lưỡng, đảm bảo đánh thức vị giác và chuẩn bị cho một bữa tiệc thịnh soạn. Đây là lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu trải nghiệm dùng bữa đẳng cấp.
Bánh Mì Bơ Tỏi Truyền Thống
Bánh mì bơ tỏi được phục vụ cùng nước sốt Ý đặc trưng của nhà hàng hoặc sốt Marinara đậm đà. Hương thơm của tỏi và bơ quyện vào từng lát bánh mì giòn tan tạo nên một khởi đầu quen thuộc nhưng đầy hấp dẫn. Món ăn đơn giản này luôn là sự lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích.
Bánh Mì Mozzarella Tan Chảy
Món bánh mì tỏi mới ra lò, phủ bên trên lớp phô mai Mozzarella nóng chảy và được dùng kèm sốt Marinara. Sự kết hợp giữa vị mặn của phô mai, hương thơm của tỏi và độ béo ngậy tạo nên một món khai vị khó cưỡng. Món này rất phù hợp để chia sẻ.
Thịt Viên Sốt Marinara Nhà Làm
Những viên thịt được chế biến theo công thức gia truyền, đắm mình trong sốt Marinara đậm đà và phủ một lớp phô mai Ricotta béo ngậy. Đây là món ăn mang đậm hương vị truyền thống, thể hiện sự khéo léo trong cách chế biến của đầu bếp. Sốt Marinara được nấu chậm để đạt được hương vị sâu sắc.
Tôm Cocktail Tươi Ngon
Món tôm cocktail tươi rói, được phục vụ cùng sốt cocktail đặc trưng của nhà hàng và một lát chanh tươi. Từng con tôm giòn ngọt, kết hợp với vị chua thanh của chanh và cay nhẹ của sốt mang đến sự sảng khoái. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản.
Cá Hồi Xông Khói Chuẩn Vị
Cá hồi được xắt lát mỏng, ướp muối và xông khói nhẹ nhàng. Món ăn được rưới sốt Caesar truyền thống của Villa, ăn kèm với nụ bạch hoa (capers), hành tây đỏ, phô mai Feta và bánh mì crostini nướng giòn. Sự hòa quyện giữa vị béo của cá hồi và các nguyên liệu khác tạo nên một hương vị độc đáo.
Ravioli Nướng Giòn Tan
Món ravioli nướng giòn, có nhân thịt, nhân phô mai hoặc kết hợp cả hai loại. Mỗi chiếc ravioli được phục vụ cùng sốt Marinara nhà làm, mang đến hương vị đậm đà và khó quên. Lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với nhân mềm mại tạo nên một trải nghiệm thú vị.
Gnocchi Mềm Mịn
Món gnocchi mềm mịn, bạn có thể lựa chọn dùng kèm sốt Marinara hoặc sốt Alfredo béo ngậy. Gnocchi là một loại bánh khoai tây nhỏ, đặc trưng của ẩm thực Ý, được chế biến cẩn thận để đạt độ mềm hoàn hảo. Đây là một món ăn thoải mái và quen thuộc.
Tôm Scampi Xào Nấm
Tôm scampi được xào cùng nấm trong sốt vang trắng đặc trưng của NashVilla. Hương vị thơm lừng của rượu vang và nấm làm tôn lên vị ngọt tự nhiên của tôm. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và các nguyên liệu tươi.
Ớt Chuông Đỏ Nướng Độc Đáo
Ớt chuông đỏ nướng được kết hợp với hành tây đỏ, dưa chuột và phô mai Feta, rưới sốt Caesar truyền thống của Villa và ăn kèm bánh mì crostini nướng. Vị ngọt của ớt nướng quyện với vị mặn của phô mai tạo nên một món khai vị thanh mát. Các nguyên liệu tươi mới làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Bí Ngòi Chiên Giòn
Những lát bí ngòi được chiên giòn rụm, phục vụ cùng phô mai Feta, sốt Marinara và sốt Ranch. Vị giòn của bí ngòi kết hợp với độ béo của sốt và phô mai mang đến một trải nghiệm vị giác phong phú. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm món ăn rau củ.
Phô Mai Mozzarella Chiên
Phô mai Mozzarella được chiên vàng giòn bên ngoài và tan chảy bên trong, dùng kèm sốt Marinara nhà làm. Món ăn này là một kinh điển trong các nhà hàng Ý, luôn được yêu thích bởi hương vị béo ngậy và lớp vỏ giòn tan. Sốt Marinara cân bằng vị béo của phô mai.
Chân Cua Hoàng Đế Alaska Hấp
Món chân cua hoàng đế Alaska được hấp chín tới, phục vụ cùng bơ lỏng và chanh. Giá cua thay đổi theo thị trường. Vị ngọt tự nhiên của cua được giữ trọn vẹn, mang đến trải nghiệm hải sản cao cấp. Đây là món ăn sang trọng, thích hợp cho những dịp đặc biệt.
Salad Tươi Mát: Sắc Màu Từ Vườn Ý
Các món salad tại NashVilla được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, kết hợp cùng các loại nước sốt đặc trưng được làm tại nhà. Mỗi đĩa salad là một tác phẩm nghệ thuật, không chỉ đẹp mắt mà còn bổ dưỡng và thơm ngon. Khách hàng có thể yêu cầu dầu ô liu và giấm.
Antipasto Salad Đặc Biệt
Xà lách Iceberg và Romaine trộn lẫn, phủ ớt chuông đỏ nướng, ô liu đen, cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ và hỗn hợp giardiniera. Món salad được hoàn thiện với những cuộn thịt Prosciutto và phô mai Mozzarella. Phục vụ cùng nước sốt Ý đặc trưng của nhà hàng, mang đến hương vị cân bằng.
Salad Castrioti Thanh Mát
Xà lách Iceberg và Romaine trộn, phủ cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ, ô liu đen, ớt chuông đỏ nướng, hỗn hợp giardiniera và phô mai Feta. Phục vụ kèm nước sốt Ý đặc trưng. Món ăn này là sự kết hợp của nhiều loại rau củ tươi, tạo nên hương vị đa dạng.
Caesar Salad Cổ Điển
Salad Caesar được trộn với sốt Caesar truyền thống hoặc sốt Caesar kem của Villa, phủ phô mai Parmesan bào và bánh mì crostini nướng. Hương vị đặc trưng của sốt Caesar kết hợp với phô mai và bánh mì tạo nên một món salad kinh điển. Bạn có thể thêm cá cơm để tăng thêm hương vị mặn mà.
Salad Rau Chân Vịt Giàu Dinh Dưỡng
Rau chân vịt tươi được trộn với sốt Caesar truyền thống của Villa, phủ hành tây đỏ, cà chua, phô mai Parmesan bào và bánh mì crostini nướng. Salad này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, mang đến hương vị tươi mới và thanh mát.
Caprese Salad Tươi Mới
Món Caprese gồm những lát phô mai Mozzarella tươi, cà chua và hành tây đỏ, rưới sốt Balsamic glaze và sốt Pesto nhà làm (có chứa hạt). Sự kết hợp giữa vị ngọt của cà chua, béo của phô mai và thơm của sốt Pesto tạo nên một hương vị hài hòa. Món này là một biểu tượng của ẩm thực Ý.
Garden House Salad Đơn Giản
Salad đơn giản với dưa chuột và cà chua, phục vụ cùng một trong các loại sốt đặc trưng của nhà hàng: Ý, Ranch hoặc Blue Cheese. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức sự tươi mát của rau củ mà không quá cầu kỳ. Các loại sốt làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Súp Nóng Hổi: Hương Vị Truyền Thống
Các món súp tại NashVilla được nấu theo công thức gia truyền, mang đến hương vị đậm đà và ấm áp. Mỗi thìa súp là một câu chuyện về truyền thống ẩm thực Ý, được ủ hương vị đến độ hoàn hảo. Súp là món khai vị lý tưởng, làm ấm lòng thực khách.
Súp Stracciatella Nổi Tiếng
Nước dùng gà với thịt gà, rau chân vịt và mì Orzo. Súp có sẵn theo khẩu phần tách nhỏ hoặc tô lớn. Vị ngọt của nước dùng gà kết hợp với rau chân vịt thanh mát và mì Orzo mềm mại tạo nên một món súp nhẹ nhàng nhưng đầy đủ hương vị. Đây là món súp truyền thống và được yêu thích.
Súp Trong Ngày Đặc Biệt
Hãy hỏi nhân viên để biết món súp đặc biệt trong ngày. Giá súp thay đổi theo thị trường. NashVilla luôn mang đến những món súp tươi mới, theo mùa, đảm bảo làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Súp trong ngày thường là sự bất ngờ thú vị.
Pizza Nướng Lò Gạch: Tuyệt Tác Từ NashVilla
Pizza của NashVilla được nhào nặn bằng tay và nướng trong lò gạch, mang đến hương vị khói đặc trưng. Được làm từ sốt pizza nhà làm, phủ lớp phô mai Mozzarella tan chảy và đế bánh mỏng, giòn. Mỗi chiếc pizza là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự tinh túy của ẩm thực Ý.
Pizza Phô Mai Cơ Bản
Pizza phô mai truyền thống có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Đây là lựa chọn cổ điển, phù hợp với mọi lứa tuổi và sở thích. Bạn có thể thêm các loại topping như rau chân vịt, pepperoni hoặc bông cải xanh để làm món ăn thêm phong phú.
Pizza Margherita Tươi Mới
Sốt cà chua đỏ, phủ phô mai Mozzarella tươi, cà chua và lá húng quế tươi. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Món pizza này là biểu tượng của ẩm thực Ý, với sự đơn giản nhưng tinh tế trong hương vị. Lá húng quế tươi mang đến hương thơm đặc trưng.
Pizza Cà Chua Pesto Độc Đáo
Cà chua thái hạt lựu trộn với sốt Pesto nhà làm (có chứa hạt). Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Hương vị thơm lừng của sốt Pesto kết hợp với vị ngọt của cà chua tạo nên một chiếc pizza độc đáo. Bạn có thể thêm các topping khác để tăng cường hương vị.
Pizza Rau Củ Tươi Ngon
Pizza rau củ với hành tây, ớt chuông, ô liu đen và nấm. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Món pizza này là lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc yêu thích rau củ, mang đến hương vị tươi mới và nhẹ nhàng. Các loại rau củ được chọn lọc kỹ lưỡng.
Pizza Đặc Biệt NashVilla
Pizza đặc biệt với pepperoni, xúc xích, nấm và ớt chuông. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Đây là sự kết hợp hài hòa của các loại topping, tạo nên một chiếc pizza đậm đà và đầy đặn. Món này thường được chọn để chia sẻ cùng bạn bè.
Pizza Hải Sản Đẳng Cấp
Pizza hải sản với cá trong ngày và tôm; lựa chọn sốt đỏ hoặc sốt trắng. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Vị ngọt của hải sản tươi kết hợp với sốt và phô mai tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đây là một lựa chọn cao cấp cho những ai yêu thích hải sản.
Pizza Jojo’s Đặc Trưng
Pizza Jojo’s với tôm sốt Pesto và cà chua khô (có chứa hạt). Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Hương vị đặc trưng của tôm sốt Pesto và vị chua nhẹ của cà chua khô tạo nên một sự kết hợp thú vị. Món này mang đến một làn gió mới lạ.
Johnny New Yorker Pizza
Pizza Johnny New Yorker với Prosciutto, Mozzarella và sốt Alfredo. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Sự kết hợp giữa vị mặn của Prosciutto, béo ngậy của Mozzarella và sốt Alfredo tạo nên một chiếc pizza phong phú về hương vị.
Pizza The Torrini Độc Đáo
Pizza The Torrini với bí ngòi, bông cải xanh và rau chân vịt; lựa chọn sốt đỏ hoặc sốt trắng. Có sẵn cỡ 12 inch và 16 inch. Món pizza này là một sự lựa chọn lành mạnh và ngon miệng, với các loại rau củ tươi.
Topping Bổ Sung Cho Pizza
Các loại topping bổ sung gồm rau chân vịt, pepperoni, bông cải xanh, bí ngòi, xúc xích, hành tây, ớt chuông, ô liu đen, ớt jalapeño, ớt pepperoncini, phô mai Feta, húng quế, cà chua khô, cá cơm, ớt chuối và nấm. Mỗi topping đều có giá 2 đô la, cho phép bạn tùy chỉnh pizza theo ý muốn.
Pasta: Tinh Hoa Ẩm Thực Ý Tại Bàn Ăn
Thực đơn pasta tại NashVilla là một hành trình khám phá những hương vị mì ống truyền thống và hiện đại của Ý. Mỗi món pasta được chế biến tỉ mỉ, từ sợi mì thủ công đến nước sốt đậm đà, đảm bảo mang lại trải nghiệm ẩm thực đích thực.
Spaghetti Cổ Điển
Spaghetti được phục vụ với lựa chọn sốt tỏi & dầu ô liu, Marinara hoặc sốt thịt. Bạn có thể thêm thịt viên hoặc xúc xích với giá 3 đô la. Món spaghetti kinh điển này là biểu tượng của ẩm thực Ý, mang đến sự quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Sợi mì dai ngon kết hợp với sốt đậm đà.
Fettuccine Alfredo Béo Ngậy
Món Fettuccine Alfredo béo ngậy, bạn có thể thêm gà nướng với giá 7 đô la hoặc tôm scampi & nấm với giá 15 đô la. Sốt Alfredo kem béo hòa quyện với sợi mì Fettuccine mềm mại tạo nên một hương vị khó quên. Món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ của vị béo.
Pasta Primavera Tươi Mát
Mì Rigatoni xào với các loại rau củ tươi, lựa chọn sốt đỏ hoặc sốt trắng. Pasta Primavera mang đến hương vị tươi mới và thanh đạm, là sự kết hợp hoàn hảo giữa mì ống và rau củ. Món ăn này là một lựa chọn lành mạnh, giúp cân bằng bữa ăn.
Lasagna Nhà Làm
Các lớp thịt bò xay USDA Prime, phô mai Ricotta, sốt Marinara và mì Lasagna được xếp chồng lên nhau, phủ phô mai Mozzarella tan chảy và nướng. Lasagna là một trong những món ăn biểu tượng của Ý, với nhiều lớp hương vị hòa quyện. Mỗi miếng Lasagna là một trải nghiệm đầy đủ.
Manicotti Độc Đáo
Những chiếc bánh crepe được nhồi hỗn hợp phô mai & thảo mộc, phủ phô mai Mozzarella tan chảy, sốt Marinara và nấm Marsala. Món Manicotti này là sự kết hợp tinh tế giữa vị béo của phô mai và hương thơm của thảo mộc. Đây là một món ăn độc đáo và đậm chất Ý.
Cannelloni Castrioti Thơm Ngon
Bánh crepe được nhồi thịt bò xay USDA Prime, phủ phô mai Mozzarella tan chảy và sốt thịt. Cannelloni Castrioti mang đến hương vị thịt bò đậm đà, kết hợp với phô mai béo ngậy, tạo nên một món ăn đầy đặn và hấp dẫn. Món này là một bữa ăn thịnh soạn.
Baked Ziti Nướng Phô Mai
Mì Rigatoni và phô mai Ricotta được nướng với sốt Marinara, phủ phô mai Mozzarella tan chảy. Baked Ziti là một món ăn Ý truyền thống, với sự hòa quyện của mì ống, phô mai và sốt cà chua. Món ăn này mang đến sự thoải mái và ấm áp.
Baked Ziti Sicilian Đặc Biệt
Baked Ziti phủ xúc xích, hành tây và ớt chuông. Sự bổ sung của xúc xích và rau củ làm cho món Baked Ziti trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Hương vị đậm đà của xúc xích kết hợp với vị ngọt của rau củ tạo nên một tổng thể hài hòa.
Cà Tím Parmigiana Chuẩn Vị
Những lát cà tím xắt mỏng, tẩm bột nhẹ và chiên áp chảo, phủ phô mai Mozzarella tan chảy và sốt Marinara. Phục vụ kèm một món ăn phụ tùy chọn. Món cà tím Parmigiana là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rau củ, với hương vị đậm đà và béo ngậy.
Ravioli Đa Dạng
Ravioli nhân thịt, nhân phô mai hoặc kết hợp cả hai. Phục vụ với lựa chọn sốt Marinara, sốt thịt, sốt tỏi & dầu ô liu hoặc sốt Alfredo. Kèm theo một món phụ tùy chọn. Các loại sốt phong phú giúp bạn tùy chỉnh hương vị Ravioli theo sở thích.
Risotto Bò Castrioti Đẳng Cấp
Thịt thăn bò USDA Prime xắt lát, phục vụ trên risotto nấm, phủ sốt Marsala vang đặc trưng của NashVilla và nấm, trang trí bằng măng tây. Món Risotto Bò Castrioti là một món ăn cao cấp, với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mại và risotto kem béo.
Linguini Với Sốt Nghêu
Mì Linguini với lựa chọn sốt nghêu đỏ hoặc sốt nghêu trắng. Món ăn này là một đặc trưng của ẩm thực hải sản Ý, với hương vị đậm đà của nghêu và sốt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản và mì ống.
Món Ăn Kèm Hoàn Hảo: Tăng Thêm Hương Vị
Để hoàn thiện bữa ăn, NashVilla cung cấp các món ăn kèm được chế biến tinh tế, phù hợp với mọi lựa chọn món chính. Các món ăn kèm này không chỉ làm phong phú thêm hương vị mà còn bổ sung dinh dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực toàn diện.
Bốn Con Tôm Nướng Tuyệt Hảo
Bốn con tôm tươi được nướng chín tới, mang đến hương vị ngọt tự nhiên và độ giòn vừa phải. Đây là món ăn kèm lý tưởng để bổ sung protein và hương vị hải sản cho bữa ăn của bạn.
Cua Oscar Cao Cấp
Cua Oscar là một món ăn kèm sang trọng, thường được kết hợp với các món thịt hoặc hải sản khác để tăng thêm sự phong phú. Món này mang đến hương vị đặc trưng của cua, làm bữa ăn thêm phần đẳng cấp.
Prosciutto Ý Thơm Ngon
Những lát Prosciutto mỏng, được ướp muối và sấy khô, mang đến vị mặn nhẹ và hương thơm đặc trưng. Đây là món ăn kèm hoàn hảo để thưởng thức cùng rượu vang hoặc như một phần của đĩa khai vị.
Tôm Oscar Tinh Tế
Tôm Oscar là một biến thể của Cua Oscar, sử dụng tôm tươi ngon, kết hợp với các loại sốt và gia vị đặc biệt. Món ăn kèm này làm tăng thêm sự hấp dẫn và độ phong phú cho món chính.
Đuôi Tôm Hùm Thượng Hạng
Đuôi tôm hùm tươi ngon, được chế biến cẩn thận để giữ trọn vẹn hương vị ngọt tự nhiên. Đây là món ăn kèm đẳng cấp, biến bữa ăn của bạn thành một bữa tiệc hoàng gia.
Cá Halibut Tươi
Cá Halibut tươi, được chế biến theo nhiều cách khác nhau để làm nổi bật hương vị tinh tế của nó. Món cá này là một lựa chọn lành mạnh và ngon miệng, phù hợp với mọi bữa ăn.
Cá Hồi Béo Ngậy
Cá hồi tươi, giàu omega-3, được chế biến để giữ lại độ béo và hương vị đặc trưng. Đây là một món ăn kèm bổ dưỡng và thơm ngon, làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn.
Hai Viên Thịt Viên Nhà Làm
Thêm hai viên thịt viên nhà làm vào bữa ăn của bạn để tăng thêm sự đậm đà và no bụng. Những viên thịt viên này được chế biến theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị quen thuộc và hấp dẫn.
Scallopini: Hương Vị Nước Sốt Đậm Đà
Scallopini là những miếng thịt được thái lát mỏng, xào nhẹ nhàng đến độ hoàn hảo, bao phủ bởi lớp sốt sánh mịn. Đây là những món ăn truyền thống của Ý, thể hiện hương vị và nghệ thuật ẩm thực đích thực. Tất cả các món chính đều được phục vụ kèm một món phụ tùy chọn.
Scallopini Thịt Bê Mềm Mại
Thịt bê mềm mại, được chế biến với các loại sốt đặc trưng của Scallopini, mang đến hương vị tinh tế và đậm đà. Đây là món ăn cao cấp, phù hợp cho những dịp đặc biệt.
Scallopini Gà Thơm Ngon
Thịt gà được chế biến cùng các loại sốt Scallopini, tạo nên một món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Thịt gà mềm, thấm đẫm hương vị của nước sốt.
Scallopini Castrioti Đặc Biệt
Thịt được xào với sốt vang trắng tỏi chanh đặc trưng của NashVilla, nấm, atisô và ô liu đen. Hương vị chua thanh của chanh, thơm của tỏi và béo của atisô tạo nên một sự kết hợp độc đáo.
Scallopini Piccata Cổ Điển
Thịt được xào với sốt vang trắng tỏi chanh đặc trưng và nụ bạch hoa (capers). Vị chua nhẹ của chanh và vị mặn của capers làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Scallopini Albanese Độc Đáo
Thịt được xào với sốt vang trắng tỏi chanh đặc trưng, rau chân vịt và atisô. Món ăn này mang đến hương vị tươi mát của rau chân vịt và vị béo của atisô.
Scallopini Parmigiana Béo Ngậy
Thịt được tẩm bột và chiên, phủ sốt Marinara và phô mai Mozzarella tan chảy. Đây là món ăn quen thuộc, với hương vị đậm đà của sốt và phô mai.
Scallopini Marsala Hương Nấm
Thịt được xào với sốt vang Marsala đặc trưng của NashVilla và nấm. Sốt Marsala mang đến hương vị ngọt dịu và thơm nồng của rượu vang, kết hợp hoàn hảo với nấm.
Scallopini Francese Mềm Mại
Thịt được xào trong sốt Marsala kem đặc trưng với nấm. Vị kem béo của sốt Marsala tạo nên một món ăn mềm mại và hấp dẫn.
Scallopini Cacciatore Đậm Đà
Thịt được xào trong sốt vang Marsala đặc trưng, sốt Marinara, ớt chuông, hành tây và nấm. Đây là một món ăn đậm đà, với sự kết hợp của nhiều loại rau củ và sốt.
Scallopini Marco Polo Tinh Tế
Thịt được xào trong sốt vang trắng tỏi chanh đặc trưng, nấm và khoai tây thái hạt lựu. Món ăn này mang đến hương vị cân bằng giữa thịt, rau củ và sốt.
Scallopini Sorrentino Đặc Trưng
Thịt được xào trong sốt vang trắng tỏi chanh đặc trưng với nấm, phủ lát Prosciutto mỏng và phô mai Mozzarella tan chảy. Sự kết hợp giữa Prosciutto mặn mà và phô mai béo ngậy tạo nên một hương vị phong phú.
Saltimbocca Truyền Thống
Thịt bê được cuộn và áp chảo với Prosciutto và Mozzarella, tẩm bột rồi chiên áp chảo với sốt vang Marsala đặc trưng và nấm. Món này chỉ có sẵn với thịt bê, là một món ăn truyền thống và đầy hương vị.
Hải Sản Tươi Ngon: Đỉnh Cao Ẩm Thực Đại Dương
Các món hải sản tại NashVilla được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, mang đến hương vị tinh túy của biển cả. Mỗi món ăn đều được phục vụ kèm một món phụ tùy chọn, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
Đĩa Hải Sản Castrioti Thượng Hạng
Gồm cá trong ngày, tôm và đuôi tôm hùm Maine xào trong sốt vang trắng đặc trưng của NashVilla, với bơ tỏi chanh và nấm. Đây là một đĩa hải sản phong phú và đẳng cấp, mang đến hương vị đa dạng của biển cả.
Tôm Scampi Orgenata Độc Đáo
Tôm scampi được xào trong sốt vang trắng đặc trưng, với bơ tỏi chanh và nấm. Hương vị thơm lừng của tôm kết hợp với bơ tỏi chanh tạo nên một món ăn hấp dẫn.
Tôm Hùm Cacciatore Đặc Biệt
Đuôi tôm hùm Maine xào trong sốt vang Marsala đặc trưng, sốt Marinara, ớt chuông và nấm. Món tôm hùm này có thể thay thế bằng tôm. Đây là một món ăn đậm đà, với hương vị đặc trưng của tôm hùm và sốt.
Cupino Cay Nồng
Cá trong ngày, tôm và tôm hùm Maine kiểu cacciatore với một chút cay nồng. Món Cupino này mang đến hương vị hải sản tươi ngon kết hợp với vị cay nhẹ, làm tăng thêm sự hấp dẫn.
Tôm Hùm Newburg Béo Ngậy
Tôm hùm Maine xào trong sốt kem Marsala đặc trưng, với nấm. Sốt kem Marsala tạo nên một món tôm hùm béo ngậy và thơm ngon.
Đuôi Tôm Hùm Maine Nướng Bơ
Hai đuôi tôm hùm, được nướng và phục vụ cùng bơ tan chảy. Đây là món tôm hùm cổ điển, giữ trọn vẹn hương vị ngọt tự nhiên của tôm hùm. Món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ của hải sản.
Kết Hợp Hải Sản Với Pasta
Bạn có thể yêu cầu bất kỳ món hải sản nào trên đây được phục vụ cùng mì Spaghetti, Fettuccine, Rigatoni, Risotto nấm hoặc Linguini (với lựa chọn sốt nghêu đỏ hoặc trắng). Sự kết hợp này mang đến một bữa ăn đầy đủ và phong phú.
Món Ăn Kèm: Nâng Tầm Trải Nghiệm Ẩm Thực
NashVilla cung cấp các món ăn kèm chất lượng cao để hoàn thiện bữa ăn của bạn. Bạn có thể thay thế bất kỳ món ăn kèm nào bằng một tách súp, salad nhà làm hoặc Caesar salad với phụ phí 1 đô la.
Các Món Ăn Kèm Thường
Gồm măng tây (hấp hoặc nướng), rau chân vịt xào, khoai tây nướng, khoai tây bỏ lò, bông cải xanh, bí ngòi nướng, Spaghetti (sốt Marinara, sốt thịt hoặc tỏi & dầu ô liu) hoặc Fettuccine Alfredo. Mỗi món đều có giá 8 đô la, là những lựa chọn quen thuộc và ngon miệng.
Các Món Ăn Kèm Cao Cấp
Gồm Risotto nấm, rau chân vịt đút lò, khoai tây bỏ lò đầy đặn (với Prosciutto chiên, Mozzarella, hẹ, bơ và kem chua). Mỗi món có giá 12 đô la, mang đến hương vị đặc biệt và sự sang trọng cho bữa ăn.
Carni: Tinh Hoa Thịt Bò & Cừu Cao Cấp
Các món thịt tại NashVilla được chế biến từ những loại thịt bò và cừu cao cấp nhất, đảm bảo mang đến hương vị tuyệt hảo và trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mỗi món chính đều được phục vụ kèm một món phụ tùy chọn.
Thăn Bò USDA Prime Nướng
Thăn bò USDA Prime được nướng và phủ sốt vang Marsala đặc trưng của NashVilla cùng nấm Marsala. Có sẵn cỡ 8 oz và 12 oz. Món thịt bò này mềm mại, thơm ngon và đậm đà hương vị rượu vang, là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ của thịt bò.
New York Strip USDA Prime
Miếng thịt New York Strip 14 oz cao cấp từ USDA Prime. Thịt bò được chế biến cẩn thận để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và độ mềm. Đây là món ăn sang trọng, phù hợp cho những bữa tối đặc biệt.
Bít Tết Pizzaiola Đặc Trưng
Thăn bò USDA Prime phủ nấm Marsala, sốt Marinara và phô mai Mozzarella tan chảy. Bít Tết Pizzaiola là sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò, sốt cà chua và phô mai, mang đến hương vị Ý truyền thống.
Italian Surf & Turf Đẳng Cấp
Gồm 10 oz thăn bò USDA Prime và đuôi tôm hùm Maine. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mại và hải sản tươi ngon, tạo nên một bữa ăn thịnh soạn và đẳng cấp.
Sườn Cừu Úc Kiểu Lollipop
Sườn cừu Úc được phủ sốt vang Marsala đặc trưng của NashVilla và nấm Marsala. Sườn cừu mềm, thơm ngon, với hương vị đậm đà của sốt Marsala, là một lựa chọn tinh tế cho những người yêu thích thịt cừu.
Châteaubriand Cho Hai Người
Thăn nội bò nguyên miếng, áp chảo và nướng, xắt lát, sau đó phủ sốt vang Marsala đặc trưng và nấm Marsala. Phục vụ kèm hai món phụ tùy chọn. Món ăn này cần 35-45 phút để chế biến, là lựa chọn hoàn hảo cho cặp đôi muốn tận hưởng một bữa ăn lãng mạn và sang trọng.
Dolce: Ngọt Ngào Vị Ý Cuối Bữa
Phần tráng miệng tại NashVilla là một bộ sưu tập những món ngọt Ý đích thực, decadent, có thể thưởng thức tại nhà hàng hoặc mang về. Mỗi món đều được chế biến tinh xảo, mang đến sự kết thúc hoàn hảo cho bữa ăn.
Crème Brûlée Cổ Điển
Bánh sữa trứng vani nhà làm phủ lớp đường turbinado caramen hóa, dâu tây theo mùa và kem tươi. Vị béo của kem trứng và lớp đường caramen giòn tan tạo nên một món tráng miệng tinh tế.
Tiramisu Chuẩn Vị
Tiramisu, có nghĩa là “hãy nâng tôi lên” trong tiếng Ý, là những lớp kem mascarpone xen kẽ với bánh ladyfinger ngâm cà phê espresso và phủ một lớp bột ca cao. Đây là món tráng miệng kinh điển của Ý, với hương vị cà phê và kem béo ngậy.
Cannoli Giòn Rụm
Vỏ bánh cannoli giòn tan được nhồi nhân phô mai ricotta béo ngậy. Cannoli là một món tráng miệng đặc trưng của Sicily, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn và nhân kem mịn.
Cannoli Sô Cô La Độc Đáo
Phiên bản cannoli với nhân sô cô la, mang đến hương vị ngọt ngào và đậm đà của sô cô la. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sô cô la.
Spumoni Ý Đa Sắc
Kem Neapolitan kiểu Ý với vị hạt dẻ cười, chanh, tutti frutti và hạnh nhân đánh bông (có thể gây dị ứng hạt). Spumoni là một món kem nhiều tầng hương vị, mang đến sự tươi mát và ngọt ngào.
Cheesecake Kiểu Chicago Thơm Ngon
Cheesecake kiểu Chicago với sốt dâu tây nhà làm và kem tươi. Vị béo của cheesecake kết hợp với vị chua ngọt của dâu tây tạo nên một món tráng miệng hấp dẫn.
Gelato Zio Matto Theo Mùa
Hãy hỏi nhân viên về các hương vị Gelato theo mùa. Gelato là kem Ý truyền thống, được làm từ nguyên liệu tươi và có kết cấu mịn màng. Mỗi hương vị đều là một trải nghiệm độc đáo.
Digestivi: Thức Uống Sau Bữa Tối
Phần digestivi tại NashVilla cung cấp các loại đồ uống sau bữa tối và rượu mùi cao cấp, giúp tiêu hóa và kết thúc bữa ăn một cách thư giãn.
Các lựa chọn bao gồm Grappa, Aperol, Disaronno, Campari, Amaro Montenegro, Limoncello, Frangelico, Tuaca, Sambuca Đen và Trắng, Espresso, Cappuccino, Bailey’s, Grand Marnier, Chambord, Jura 18 YR, Macallan 12 YR, Rượu Port Taylor Fladgate 10 & 20 YR, Glenlivet 12 & 14 YR, Johnnie Walker Black và Blue, Frangelico, Kahlua.
Thực đơn villa menu tại NashVilla là một lời mời gọi đến thế giới ẩm thực Ý đầy mê hoặc. Từ những món khai vị tinh tế đến các món chính đậm đà hương vị và tráng miệng ngọt ngào, mỗi phần của thực đơn đều được chăm chút tỉ mỉ, đảm bảo mang đến một trải nghiệm đáng nhớ. Dù bạn tìm kiếm một bữa tối lãng mạn hay một buổi họp mặt gia đình, NashVilla hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi thực khách với sự đa dạng và chất lượng vượt trội. Khám phá menu này để lên kế hoạch cho bữa tiệc vị giác hoàn hảo của bạn.
Ngày Cập Nhật: Tháng 11 17, 2025 by Ngô Hồng Thái