Hà Nội, thành phố ngàn năm văn hiến, không chỉ quyến rũ bởi vẻ đẹp cổ kính ban ngày mà còn ẩn chứa một thế giới ẩm thực đêm Hà Nội sôi động và đầy hấp dẫn khi màn đêm buông xuống. Đối với những tâm hồn yêu ẩm thực, đặc biệt là du khách và cả những người dân địa phương, việc tìm kiếm một địa điểm ăn đêm Hà Nội ngon luôn là một trải nghiệm đáng giá. Từ những món ăn truyền thống thấm đượm hồn đất kinh kỳ đến những món quà vặt đường phố, mỗi góc phố lại mang đến một hương vị riêng, tạo nên một trải nghiệm độc đáo khó quên. Bài viết này sẽ là cẩm nang chi tiết giúp bạn khám phá những lựa chọn ẩm thực tuyệt vời nhất, đảm bảo một bữa ăn khuya thật trọn vẹn và đúng điệu.
Phở bò đêm Hà Nội – Hương vị kinh điển làm ấm lòng thực khách
Phở bò là món ăn biểu tượng của Hà Nội, và phở đêm lại mang một sức hút đặc biệt. Nước dùng phở Hà Nội nổi tiếng với vị ngọt thanh tự nhiên từ xương bò và xương lợn được ninh kỹ lưỡng, trong vắt nhưng đậm đà. Thêm vào đó là chút hương thơm dịu của gừng nướng, hành khô, tạo nên một tổng thể hài hòa và tinh tế. Khi thưởng thức phở bò đêm, thực khách sẽ cảm nhận được sự mềm dẻo của sợi phở, xen lẫn vị ngọt béo của những lát thịt bò tái hồng hào, gầu giòn sần sật. Điểm thêm chút hành lá, đầu hành chẻ cùng hạt tiêu xay nhuyễn, một bát phở nóng hổi giữa đêm khuya trở thành lựa chọn hoàn hảo để xua tan cái lạnh và làm ấm bụng. Khác biệt với phở miền Nam thường ăn kèm giá đỗ và rau sống, phở Hà Nội chỉ cần thêm chút chanh tươi và ớt chưng là đủ để đánh thức mọi giác quan, mang đến một bữa ăn đêm trọn vẹn hương vị truyền thống.
[ytfind]
Những quán phở bò mở cửa đến khuya luôn tấp nập khách. Đây là nơi mọi người tìm đến sau một ngày dài làm việc, hay những người bạn tụ tập tâm sự. Không gian quán phở đêm thường mộc mạc, gần gũi, tạo cảm giác thân thuộc như đang thưởng thức một món ăn nhà làm. Phở bò không chỉ là món ăn, mà còn là nét văn hóa đặc trưng của Hà Nội.
Phở gánh Hàng Chiếu
Quán phở gánh Hàng Chiếu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực đêm của phố cổ Hà Nội. Nước dùng đậm đà, vị bò ngọt thanh được ninh kỹ trong nhiều giờ, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Ngồi vỉa hè thưởng thức bát phở nóng hổi trong không khí se lạnh về đêm là một trải nghiệm khó quên.
- Địa chỉ: 54 Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 22h30 – 5h sáng
Phở Thật Trần Nhật Duật
Phở Thật là một địa chỉ quen thuộc khác cho những tín đồ phở bò đêm. Nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên cùng những lát thịt bò tươi ngon, mềm mại là điểm cộng lớn. Quán thường đông khách nhưng phục vụ nhanh chóng, đảm bảo thực khách không phải chờ đợi lâu.
- Địa chỉ: 48 Trần Nhật Duật, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h – 5h sáng
Phở gánh Chợ Gạo
Dù mở cửa khá muộn, Phở gánh Chợ Gạo vẫn thu hút đông đảo thực khách bởi hương vị đặc trưng. Nước dùng ngọt xương, thơm mùi bò, kết hợp với sợi phở mềm mại. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng sớm hoặc những người làm việc đêm.
- Địa chỉ: 7 Chợ Gạo, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 3h30 – 10h sáng
Phở đường tàu Trần Phú
Phở đường tàu mang đến một trải nghiệm độc đáo với không gian vỉa hè ngay cạnh đường tàu. Bát phở nóng hổi, thịt bò tươi ngon, nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Đây là địa điểm lý tưởng để vừa ăn ngon vừa cảm nhận nhịp sống Hà Nội về đêm.
- Địa chỉ: 3 P. Trần Phú, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h – 2h sáng
Phở Huy Phùng Hưng
Phở Huy nổi tiếng với nước dùng trong và ngọt, cùng những miếng thịt bò được chế biến khéo léo. Quán phục vụ khách đến khuya, trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn tìm một bữa ăn chất lượng sau nửa đêm. Hương vị phở tại đây giữ được nét truyền thống đặc trưng của Hà Nội.
- Địa chỉ: Số 9 Phùng Hưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h – 3h sáng
Phở gà đêm Hà Nội – Sự thanh tao của ẩm thực phố cổ
Phở gà Hà Nội mang một nét thanh tao rất riêng, khác biệt hoàn toàn với phở bò đậm đà. Nước dùng trong vắt, ngọt thanh tự nhiên được ninh từ xương gà ta chất lượng. Chỉ cần thêm vài lát chanh tươi và ớt thái mỏng, bát phở đã trở nên tròn vị, đánh thức mọi giác quan. Hương vị phở gà gợi nhớ về những đêm yên bình nơi phố cổ, nơi mà mỗi món ăn đều chứa đựng một câu chuyện. Một bát phở gà thơm lừng, điểm xuyết hành lá thái nhỏ, vài lát gừng và chút tiêu cay nhẹ, chắc chắn sẽ khiến bạn tỉnh táo và ấm bụng giữa đêm khuya.
Đặc biệt, nhiều quán phở gà đêm ở Hà Nội còn phục vụ thêm trứng non, lòng mề gà, mang đến sự đa dạng trong lựa chọn cho thực khách. Đây là những nguyên liệu quý giá, làm tăng thêm độ hấp dẫn và dinh dưỡng cho món phở gà. Sự kết hợp giữa thịt gà dai ngon, nước dùng thanh ngọt và các loại topping đặc trưng đã tạo nên một món ăn đêm không thể thiếu của người Hà Thành. Phở gà đêm không chỉ lấp đầy dạ dày mà còn là một phần trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc của thủ đô.
Phở Gà Nguyệt Phủ Doãn
Phở Gà Nguyệt là một trong những quán phở gà nổi tiếng bậc nhất Hà Nội. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh đặc trưng, thịt gà dai mềm và được tẩm ướp vừa phải. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào buổi tối muộn, chứng tỏ sức hút của món phở gà truyền thống.
- Địa chỉ: 5b Phủ Doãn, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 16h00 – 00h30 sáng
Bát phở gà Nguyệt thơm ngon, nước dùng thanh ngọt, là lựa chọn ăn đêm Hà Nội được yêu thích
Phở Gà Liên Ngọc Hà
Phở Gà Liên là một địa chỉ quen thuộc khác, phục vụ cả ngày nhưng vẫn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn đêm. Nước dùng được ninh cẩn thận, thịt gà ta chắc thịt và ngọt. Quán có không gian rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.
- Địa chỉ: 16A Ngọc Hà, Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: Mở cửa cả ngày
Phở Gà Hàng Hòm
Phở Gà Hàng Hòm là quán ăn có truyền thống lâu đời, giữ được hương vị phở gà chuẩn Hà Nội. Nước dùng thanh, thơm, thịt gà chắc và trứng non béo ngậy. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức phở gà đúng điệu.
- Địa chỉ: 15 Hàng Hòm, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 06h00 – 23h30
Phở Biên Lê Văn Hưu
Phở Biên mang đến một trải nghiệm phở gà độc đáo với hương vị đậm đà, khác biệt. Nước dùng được nêm nếm khéo léo, thịt gà tươi ngon. Dù không mở quá khuya, quán vẫn là lựa chọn tốt cho bữa tối muộn trước khi khám phá các món ăn đêm khác.
- Địa chỉ: 1 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07h00 – 22h00
Bún, phở và đồ nước đêm – Đa dạng món ngon cho đêm Hà Nội
Ngoài phở bò và phở gà, Hà Nội còn vô vàn các món ăn nước khác làm say lòng thực khách về đêm. Những món này không chỉ phù hợp để ăn tại quán mà còn có thể đặt ship về tận nhà, phục vụ mọi nhu cầu của tín đồ ăn đêm. Từ phở xào cháy cạnh đậm đà, bún ngan nước dùng thanh ngọt, mì gà tần thơm mùi thuốc bắc, đến bún riêu cua chua dịu, mỗi món đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Những quán ăn đêm Hà Nội này là nơi tập trung tinh hoa của ẩm thực đường phố, nơi bạn có thể khám phá những hương vị đặc trưng và phong phú. Dù là người khó tính nhất, bạn cũng sẽ tìm thấy một món ăn ưng ý để thỏa mãn cơn đói giữa đêm khuya.
Mỗi món ăn mang một nét riêng, từ cách chế biến đến hương vị. Phở xào với sợi phở dai, thịt bò mềm và nước sốt đậm đà. Bún ngan với thịt ngan thơm ngọt, nước dùng thanh mát. Mì gà tần bồi bổ sức khỏe với hương thơm của thuốc bắc. Bún riêu cua chua dịu, thơm mùi riêu cua đồng. Tất cả đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn đêm Hà Nội thịnh soạn. Đây chính là điểm đặc biệt của ẩm thực thủ đô khi đêm về, luôn có đủ sự lựa chọn để chiều lòng mọi khẩu vị.
Phở xào Phú Mỹ Bát Đàn
Phở xào Phú Mỹ là địa chỉ nổi tiếng với món phở xào cháy cạnh thơm lừng. Sợi phở dai mềm, thịt bò tươi ngon được xào nhanh trên lửa lớn, giữ trọn vị ngọt và độ giòn. Nước sốt đậm đà, hấp dẫn, tạo nên một món ăn khuya khó cưỡng.
- Địa chỉ: 45B Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 17h00 – 22h00
Phở xào 277 Phúc Tân
Phở xào 277 Phúc Tân được biết đến với hương vị phở xào truyền thống, đậm chất Hà Nội. Thịt bò mềm, phở xào vừa tới, không bị nát, cùng với rau cải xanh tươi ngon. Quán mở đến tận 2h sáng, là điểm đến lý tưởng cho những người “cú đêm”.
- Địa chỉ: 277 Phúc Tân, Phúc Tân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 17h30 – 02h00 sáng
Phở xào bò, tim bầu dục Bà Đạm Hàng Đậu
Quán Bà Đạm nổi tiếng với món phở xào bò, tim bầu dục độc đáo. Các nguyên liệu tươi ngon, được chế biến khéo léo, mang đến hương vị đặc biệt. Món ăn vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, rất thích hợp cho bữa ăn đêm.
- Địa chỉ: 38, 39 Hàng Đậu Đồng Xuân, Hồng Phúc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 17h00 – 02h00 sáng
Bún ngan Nhàn Ngõ Trung Yên
Bún ngan Nhàn là một trong những quán bún ngan được yêu thích nhất ở Hà Nội. Nước dùng thanh ngọt, thịt ngan dai mềm, thơm lừng. Món ăn này mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ no bụng, rất phù hợp cho bữa ăn đêm.
- Địa chỉ: 11 Ng. Trung Yên, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h00 – 23h00
Mì gà tần Hàng Bồ
Mì gà tần Hàng Bồ nổi tiếng với hương vị đặc trưng của thuốc bắc. Gà tần mềm nhừ, nước dùng ngọt thanh, bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, rất lý tưởng cho những đêm khuya se lạnh.
- Địa chỉ: 24 Hàng Bồ, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 17h30 – 23h00
Bún riêu gánh Hồng Phúc
Bún riêu gánh Hồng Phúc mang hương vị truyền thống của bún riêu cua đồng Hà Nội. Nước dùng chua dịu, thơm mùi riêu cua, kết hợp với các loại topping như đậu phụ, chả lá lốt. Đây là món ăn dân dã nhưng đầy sức hút.
- Địa chỉ: 18 Hồng Phúc, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 19h00 – 23h00
Bún riêu cô Đào Hồng Hà
Bún riêu cô Đào là một quán ăn đêm nổi tiếng khác, phục vụ đến tận 4h sáng. Nước dùng đậm đà, riêu cua thơm ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Món ăn này là lựa chọn tuyệt vời để lấp đầy dạ dày giữa đêm khuya.
- Địa chỉ: 189 đường Hồng Hà, Phúc Xá, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 22h00 – 04h00
Bún Ốc Hàng Khoai
Bún Ốc Hàng Khoai mang đến hương vị bún ốc truyền thống, với những con ốc béo ngậy, giòn sần sật. Nước dùng chua cay mặn ngọt hài hòa, thơm mùi dấm bỗng đặc trưng. Món ăn này là một phần không thể thiếu của ẩm thực đêm Hà Nội.
- Địa chỉ: 23 Hàng Khoai, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h00 – 23h00
Bánh mì đêm Hà Nội – Giòn rụm, nhân đầy, thỏa mãn cơn đói
Bánh mì Hà Nội không chỉ là lựa chọn bữa sáng quen thuộc mà còn là một món ăn đêm tuyệt vời, đáp ứng nhu cầu ẩm thực nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Những ổ bánh mì nóng giòn, vỏ bánh vàng ươm, ruột bánh mềm xốp, ôm trọn phần nhân đầy đặn và hấp dẫn. Pate thơm bùi, thịt xá xíu mềm ngọt, hay sốt vang bò hầm đậm đà là những lựa chọn nhân bánh mì phổ biến, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng riêng. Sự kết hợp giữa vỏ bánh giòn tan và nhân bánh nóng hổi đã tạo nên một sức hút khó cưỡng cho món ăn này.
Bánh mì đêm là lựa chọn hoàn hảo khi bạn cần một món ăn nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn chắc bụng vào ban đêm. Không chỉ ngon miệng, bánh mì còn cung cấp năng lượng cần thiết để tiếp tục hành trình khám phá hay làm việc khuya. Dù là một học sinh, sinh viên, người lao động hay du khách, một ổ bánh mì nóng hổi luôn là giải pháp tuyệt vời cho cơn đói bất chợt. Trải nghiệm thưởng thức bánh mì đêm Hà Nội trên vỉa hè, ngắm nhìn phố phường vắng vẻ, là một nét văn hóa ẩm thực độc đáo mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bánh Mì Dân Tổ Trần Nhật Duật
Bánh Mì Dân Tổ là một hiện tượng ẩm thực đêm ở Hà Nội. Quán nổi tiếng với cách chế biến độc đáo, nhân bánh thập cẩm đủ loại từ trứng, pate, xúc xích, chả… được trộn đều và nướng trên chảo nóng. Món ăn này luôn tấp nập khách, chứng tỏ sức hút khó cưỡng.
- Địa chỉ: 32 Đ. Trần Nhật Duật, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h00 – 05h30 sáng
Bánh mì dân tổ Hà Nội đầy ắp nhân và luôn tấp nập khách là điểm ăn đêm Hà Nội ngon nổi tiếng
Bánh Mì Trâm Đình Ngang
Bánh Mì Trâm là một quán bánh mì truyền thống, nổi tiếng với pate thơm bùi và thịt xá xíu đậm đà. Ổ bánh mì giòn rụm, nhân đầy đặn, mang đến hương vị chuẩn Hà thành. Quán mở cửa đến khuya, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn tối muộn.
- Địa chỉ: 30 P. Đình Ngang, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08h00 – 23h00
Bánh Mì Pate Lãn Ông
Bánh Mì Pate Lãn Ông được yêu thích bởi pate nhà làm thơm ngậy, béo bùi. Vỏ bánh mì giòn tan, kết hợp với các loại nhân khác như giò, chả, tạo nên hương vị khó quên. Đây là địa chỉ tin cậy cho những ai muốn thưởng thức bánh mì ngon.
- Địa chỉ: 08A P. Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 06h30 – 23h30
Bánh cuốn đêm Hà Nội – Mỏng mịn, đậm vị, chuẩn Hà thành
Bánh cuốn Hà Nội luôn có một sức hút đặc biệt với thực khách, đặc biệt là vào những buổi tối muộn. Lớp vỏ bánh mỏng mịn, mềm dẻo, được tráng khéo léo trên hơi nước nóng, ôm trọn phần nhân thịt băm mộc nhĩ đậm đà, thơm lừng. Khi ăn, miếng bánh cuốn nóng hổi được chấm cùng chén nước mắm chua ngọt, điểm xuyết vài lát cà cuống dậy mùi, làm bật lên vị đậm đà và khác biệt đầy lôi cuốn của bánh cuốn chuẩn Hà thành. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ thanh thoát của vỏ bánh và vị mặn mà của nhân.
Bên cạnh đó, một chút hành phi vàng ruộm, chả quế thơm lừng và rau thơm ăn kèm giúp cân bằng hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tinh tế và khó quên. Một đĩa bánh cuốn nóng hổi, nghi ngút khói giữa đêm là lựa chọn hoàn hảo để lấp đầy chiếc bụng đói. Món ăn này không quá nặng bụng nhưng vẫn đủ no, phù hợp với những ai muốn tìm kiếm một bữa ăn khuya nhẹ nhàng nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Bánh cuốn đêm mang đến cảm giác thân thuộc, là một phần không thể thiếu của bức tranh ẩm thực đêm thủ đô.
Bánh cuốn Bà Hanh Thọ Xương
Bánh cuốn Bà Hanh nổi tiếng với vỏ bánh mỏng mịn, nhân thịt băm mộc nhĩ đậm đà. Nước chấm chua ngọt được pha chế khéo léo, tạo nên hương vị đặc trưng. Quán là địa điểm lý tưởng để thưởng thức bánh cuốn truyền thống.
- Địa chỉ: 26B Thọ Xương, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 16h00 – 22h00
Bánh cuốn Bà Xuân Dốc Hoè Nhai
Bánh cuốn Bà Xuân được nhiều người biết đến bởi cách chế biến truyền thống, không sử dụng hàn the. Vỏ bánh mềm dẻo, nhân thơm ngon, ăn kèm chả quế và hành phi giòn tan. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn khuya.
- Địa chỉ: Dốc Hoè Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 15h30 – 23h30
Bánh cuốn đêm 109 Tôn Đức Thắng
Bánh cuốn đêm 109 là một trong số ít quán bánh cuốn mở cửa rất muộn, phục vụ đến tận 4h sáng. Bánh cuốn ở đây được tráng nóng liên tục, đảm bảo độ tươi ngon. Nhân thịt thơm lừng, nước chấm đậm đà, rất thích hợp cho những ai muốn ăn đêm Hà Nội ngon.
- Địa chỉ: 312 Tôn Đức Thắng, Hàng Bột, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 21h00 – 4h00
Bánh cuốn Quang An Hàng Bồ
Bánh cuốn Quang An mang đến hương vị bánh cuốn truyền thống giữa lòng phố cổ. Vỏ bánh mỏng tang, nhân thịt mộc nhĩ vừa vị. Nước chấm thanh, điểm thêm chút cà cuống làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Địa chỉ: 71 Hàng Bồ, Phố cổ Hà Nội, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 16h30 – 23h00
Cháo ăn đêm Hà Nội – Món ăn nhẹ nhàng, ấm bụng giữa đêm khuya
Cháo là món ăn đêm nhẹ nhàng, nhưng vẫn đủ no bụng, đặc biệt thích hợp trong những đêm Hà Nội se lạnh. Hương vị ấm áp của cháo giúp xoa dịu cơn đói và mang lại cảm giác dễ chịu. Có rất nhiều loại cháo ngon để lựa chọn: cháo sườn sụn ninh nhuyễn, cháo gà hay cháo trai béo bùi, mỗi loại mang một hương vị riêng biệt và hấp dẫn. Cháo được ninh nhuyễn mịn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Để tăng thêm phần hấp dẫn, cháo thường được ăn kèm với quẩy giòn tan hoặc hành lá thái nhỏ thơm lừng. Đây là những điểm nhấn giúp món cháo thêm phần phong phú về hương vị và kết cấu. Một bát cháo nóng hổi không chỉ là bữa ăn khuya vừa nhẹ bụng vừa đầy đủ dinh dưỡng, mà còn là một liệu pháp tinh thần, mang đến sự an ủi và ấm áp. Trong tiết trời se lạnh của thủ đô, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát cháo nghi ngút khói, cảm nhận sự dịu nhẹ và thanh mát tan chảy trong từng muỗng. Đây chính là một trong những món ăn đêm Hà Nội ngon được nhiều người yêu thích.
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh Đồng Xuân
Cháo Sườn Sụn Huyền Anh là địa chỉ nổi tiếng với món cháo sườn sụn ninh nhuyễn, thơm ngon. Sụn được ninh mềm, giòn sần sật, hòa quyện với cháo sánh mịn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn món cháo ấm bụng giữa đêm.
- Địa chỉ: 14 Đồng Xuân, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 12h00 – 03h00 sáng
Cháo Gà Bà Mỹ Lý Quốc Sư
Cháo Gà Bà Mỹ là một quán cháo có tiếng khác ở Hà Nội. Cháo gà ở đây được nấu từ gạo thơm, thịt gà tươi ngon, nước dùng ngọt thanh. Quán phục vụ cả ngày, nhưng vẫn là điểm đến hấp dẫn vào buổi tối muộn.
- Địa chỉ: 47 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: Mở cửa cả ngày
Cháo Trai Trần Xuân Soạn
Cháo Trai Trần Xuân Soạn nổi tiếng với món cháo trai béo bùi, thơm nồng mùi trai. Trai được chế biến sạch sẽ, cháo ninh nhuyễn mịn, tạo nên hương vị đặc trưng. Quán là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị hải sản nhẹ nhàng.
- Địa chỉ: 26 Trần Xuân Soạn, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 15h00 – 21h00
Xôi ăn đêm Hà Nội – No căng bụng với vô vàn đồ ăn kèm
Khi phố phường Hà Nội dần chìm vào tĩnh lặng, những gánh xôi đêm lại bắt đầu tỏa hương thơm lừng, trở thành điểm dừng chân quen thuộc của biết bao thực khách. Xôi Hà Nội có vô vàn biến tấu hấp dẫn, nhưng nổi bật nhất vẫn là xôi xéo vàng ruộm, xôi lạp xưởng bóng bẩy hay xôi thịt kho thơm ngậy. Nếp cái hoa vàng được đồ kỹ lưỡng, dẻo mềm mà không nát, từng hạt xôi căng mẩy, óng ánh. Chính sự tỉ mỉ trong khâu chế biến đã tạo nên chất lượng vượt trội cho món xôi đêm.
Một chút hành phi vàng giòn rụm, thơm béo là yếu tố không thể thiếu, làm tăng thêm độ hấp dẫn cho đĩa xôi. Bên cạnh đó, những miếng chả quế thơm nức, thịt kho đậm đà hay lạp xưởng đỏ au, điểm thêm chút tương ớt cay nhẹ và dưa chuột giòn tươi, tất cả tạo nên một món ăn cân bằng vị giác tuyệt hảo. Xôi đêm không chỉ giúp no bụng mà còn mang đến trải nghiệm hương vị phong phú, đánh thức mọi giác quan. Đây là món ăn dân dã, gần gũi nhưng lại chứa đựng tinh hoa ẩm thực đường phố Hà Nội, là một lựa chọn ăn đêm Hà Nội ngon mà bạn không thể bỏ qua. Những gánh xôi đêm không chỉ bán đồ ăn mà còn bán cả những ký ức, những câu chuyện về một Hà Nội rất riêng.
Xôi Yến Nguyễn Hữu Huân
Xôi Yến là một trong những quán xôi nổi tiếng nhất Hà Nội, phục vụ từ sáng sớm đến tận đêm khuya. Quán nổi bật với đa dạng loại topping như thịt kho, trứng ốp la, pate, chả, lạp xưởng… Khách hàng có thể tùy chọn kết hợp để tạo ra suất xôi ưng ý nhất.
- Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 06h00 – 24h00
Xôi Yến với nhiều loại topping hấp dẫn là lựa chọn ăn đêm Hà Nội lý tưởng cho thực khách
Xôi Lộc Tạ Quang Bửu
Xôi Lộc là địa chỉ quen thuộc của nhiều sinh viên và người dân khu vực Hai Bà Trưng. Xôi ở đây dẻo thơm, các món ăn kèm như thịt kho tàu, gà nướng đều rất hấp dẫn. Quán mở đến gần nửa đêm, đáp ứng nhu cầu ăn khuya của thực khách.
- Địa chỉ: 68 Tạ Quang Bửu, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 18h30 – 23h45
Xôi Bàn Thờ (chính hiệu 20 năm) La Thành
Xôi Bàn Thờ là quán xôi có tuổi đời hơn 20 năm, nổi tiếng với hương vị truyền thống. Nếp cái hoa vàng được đồ khéo léo, dẻo thơm. Các món ăn kèm như thịt kho tàu, chả quế đều được chế biến theo công thức gia truyền, mang đến hương vị đặc trưng.
- Địa chỉ: 546 đường La Thành, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: Mở cửa cả ngày
Khám phá những món ăn đêm Hà Nội ngon độc đáo khác
Bên cạnh những món đặc trưng như phở, cháo hay bánh cuốn, Hà Nội còn có vô số món ăn đêm hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá. Nếu bạn muốn tận hưởng ẩm thực đêm trong không khí tấp nập của thủ đô, hãy dạo quanh các con phố. Từ nem nướng thơm lừng, đĩa bánh tráng trộn dai giòn thấm vị, đến bát nộm bò khô thơm ngon với nước sốt me chua ngọt, mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng riêng. Sự đa dạng này khẳng định vị thế của Hà Nội là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam.
Dạo quanh phố phường về đêm, ghé vào một quán nhỏ, thưởng thức những món ăn này sẽ khiến trải nghiệm ẩm thực Hà thành của bạn thêm phần trọn vẹn. Đây không chỉ là việc lấp đầy dạ dày mà còn là một hành trình khám phá văn hóa, phong cách sống của người Hà Nội. Những quán ăn đêm này thường có không gian đơn giản, gần gũi, nhưng lại chứa đựng những tinh hoa ẩm thực được truyền qua nhiều thế hệ. Đừng ngại thử những món mới để làm phong phú thêm trải nghiệm ăn đêm Hà Nội của mình. Đây là cơ hội tuyệt vời để cảm nhận hương vị thủ đô đích thực khi phố đã lên đèn. hanoidep.vn cam kết mang đến những gợi ý chân thực và hữu ích nhất.
Nem nướng Em Thúy Ấu Triệu
Nem nướng Em Thúy là địa chỉ quen thuộc của nhiều người yêu thích món nem nướng. Nem được nướng trên than hồng, thơm lừng, vàng ruộm. Khi ăn, nem được cuộn với rau sống, bún và chấm nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị hài hòa.
- Địa chỉ: 12 Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08h00 – 23h00
Bánh giò Dốc Hàng Than
Bánh giò Dốc Hàng Than nổi tiếng với vỏ bánh mềm mịn, nhân thịt băm mộc nhĩ đậm đà. Bánh giò nóng hổi, ăn kèm chả cốm, dưa chuột muối, tạo nên một bữa ăn đêm vừa ngon vừa đủ chất.
- Địa chỉ: 1 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09h00 – 23h00
Nộm bò khô Long Vi Dung Hồ Hoàn Kiếm
Nộm bò khô Long Vi Dung là quán ăn có tuổi đời gần 70 năm, nổi tiếng với món nộm bò khô chua cay mặn ngọt. Bò khô dai ngon, đu đủ xanh giòn, nước sốt đặc biệt tạo nên hương vị khó quên. Đây là món ăn vặt lý tưởng cho những ai muốn ăn đêm Hà Nội ngon nhẹ nhàng.
- Địa chỉ: 23 Hồ Hoàn Kiếm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08h00 – 22h30
Bánh Tráng Trộn Hàng Trống
Bánh Tráng Trộn Hàng Trống mang đến hương vị đặc trưng của món ăn vặt Sài Gòn giữa lòng Hà Nội. Bánh tráng trộn với xoài, trứng cút, bò khô, rau răm và nước sốt me chua ngọt, tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.
- Địa chỉ: 86 Hàng Trống, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 16h00 – 22h30
Dù bạn đang tìm kiếm một bát phở nóng hổi, một đĩa xôi thơm bùi hay những món ăn vặt hấp dẫn, thủ đô Hà Nội luôn có sẵn những địa điểm lý tưởng để thỏa mãn chiếc bụng đói. Với danh sách đa dạng các quán ăn đêm Hà Nội ngon trên đây, hy vọng bạn sẽ dễ dàng tìm được lựa chọn ưng ý cho những đêm lang thang phố phường. Mỗi món ăn không chỉ là hương vị mà còn là một phần ký ức, một trải nghiệm văn hóa độc đáo của Hà Nội. Đừng quên lưu lại những địa chỉ này và chia sẻ cùng bạn bè để cùng nhau khám phá trọn vẹn ẩm thực Hà Nội về đêm nhé.
Ngày Cập Nhật: Tháng 10 9, 2025 by Ngô Hồng Thái
