Xây dựng Đảo Ngọc – Ngũ Xã trở thành điểm đến về ẩm thực của Thủ đô
Tháng Ba 6, 2023
Khu phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc – Ngũ Xã (phường Trúc Bạch, quận Ba Đình, Hà Nội) mở cửa đón khách từ tối 23/12/22022. Sau thời gian ngắn hoạt động, đến nay, dhính quyền địa phương đang nỗ lực để xây dựng Đảo Ngọc – Ngũ Xã thành điểm đến về ẩm thực của Thủ đô.
Không gian khu phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc – Ngũ Xã tổ chức tại 2 tuyến phố giao cắt trung tâm đảo gồm Ngũ Xã và Nguyễn Khắc Hiếu, dài khoảng 120m, tạo sự lan tỏa toàn bộ Đảo Ngọc – Ngũ Xã, phường Trúc Bạch.
Nhằm phát huy giá trị của Khu phố ẩm thực Đảo Ngọc – Ngũ Xã, quận Ba Đình trên cơ sở Quy chế quản lý của Ủy ban nhân dân (UBND) quận ban hành, UBND phường Trúc Bạch đã thành lập Ban quản lý Khu phố và các tổ kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, văn minh thương mại; xây dựng Kế hoạch tổ chức các hoạt động văn hóa, ẩm thực trong năm 2023.
Một góc Khu ẩm thực Đảo Ngọc – Ngũ Xã
Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Dân Huy – Chủ tịch UBND phường Trúc Bạch, cho biết: “Trong 2 tháng đầu năm, Ban quản lý Khu phố đã tổ chức Phiên chợ Tết Đảo Ngọc – Ngũ Xã và Lễ hội văn hóa, ẩm thực Mùa xuân với nhiều hoạt động phong phú như: hướng dẫn gói bánh chưng và tổ chức trải nghiệm luộc bánh chưng bằng phương pháp truyền thống cho du khách trong và ngoài nước; tổ chức các trò chơi dân gian, các hoạt động nghệ thuật đường phố; tổ chức Cuộc thi ẩm thực Mùa xuân với sự tham gia của 10 nhà hàng nổi tiếng trên địa bàn phường Trúc Bạch và Thủ đô…
Đồng thời, UBND phường đã tổ chức, hướng dẫn các hộ dân có nhu cầu đăng ký mở mới các cơ sở ẩm thực đường phố, định hướng cho các hộ phát triển các món ăn đa dạng, phong phú, chất lượng đảm bảo, dịch vụ văn minh, hiện đại với mục đích gìn giữ và phát huy các giá trị truyền thống của ẩm thực Hà thành”.
Để duy trì và phát triển Khu phố ẩm thực Đảo Ngọc – Ngũ Xã, theo Chủ tịch UBND phường Trúc Bạch: Cần thời gian cũng như sự kiên trì, nỗ lực của UBND phường và các đơn vị chức năng trong công tác quản lý nhà nước, cần sự tham gia hưởng ứng của các cơ sở kinh doanh dịch vụ để nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụ, đồng thời cần có sự ủng hộ của nhân dân và du khách để từng bước xây dựng Đảo Ngọc – Ngũ Xã trở thành một trong những điểm đến về ẩm thực của Thủ đô Hà Nội.
Dưới đây là một số hình ảnh phóng viên ghi nhận vào tối Chủ nhật (ngày 5/3):
